怎样做出的饺子皮绿「绿色饺子皮怎么和面」

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深绿色是用菠菜汁做的，浅绿色是用小白菜汁做的，浅粉色是用西红柿汁做的，紫红色是用红心火龙果汁做的，深紫色是用紫甘蓝汁做的，淡紫色是用紫薯汁做的，深黄色是用南瓜汁做的，浅橙色是用胡萝卜汁做的。

绿色饺子皮主要用的是菠菜，硬把菠菜榨成汁，用菠菜汁和面，擀出来的饺子皮就是绿色的。

还可以用芹菜榨成汁做成绿色饺子皮，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：面粉 800克、芹菜适量、水适量。第一步把芹菜洗净去叶，放一旁备用。把芹菜叶放入破壁机打成汁。桶中放入面粉，芹菜叶。

用筷子搅拌均匀后放入一小勺淀粉，然后搅拌均匀即可。将切碎的茴香放入肉馅中，搅拌均匀即可，如下图所示。将醒好的面团分成小块，团成圆形后压扁，如下图所示。

菠菜汁和面做饺子皮，不仅颜色好看，饺子皮更劲道、柔韧，久煮不易破皮，味道更鲜美。纯绿色有机蔬菜汁和面，好看又好吃，孩子特别喜欢吃这样的饺子。

可以用菠菜，把菠菜打成汁，然后用菠菜汁和面，菠菜的营养价值也高。

1、面粉分别加入青菜汁和淡盐水，揉成软硬适中的面团醒一会。肉馅调入白糖、料酒、花椒粉、酱油、食用油、食盐、姜末，搅拌均匀后，磕入一个鸡蛋搅匀。芹菜挑洗干净后焯水。把芹菜切碎，葱切碎，放入肉馅中拌匀。

2、第一步：准备食材。猪肉馅400克、白菜半颗、面粉适量、菠菜150克、葱姜适量。第二步：把菠菜清洗干净切段放到破壁机中打成汁。（用生菠菜就可以，另外，榨汁的时候不用加水，这样颜色更好看。

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1、彩色饺子的做法步骤111最后把绿色面团擀成片子，放入白色面团包好捏紧搓条。彩色饺子的做法步骤121面搓匀后切成小挤子，按扁后擀成中间略厚周边薄的饺子皮。我喜欢这样有层次的，所以白色面用了两次。

2、用料：肉馅200克、面粉150克、菠菜5根、火龙果一个、胡萝卜一根、盐一勺、小葱3根、生抽两勺、姜汁一小勺、十三香一小勺。菠菜、胡萝卜、火龙果榨汁。面粉加入少许盐、倒入榨好的汁和面，醒40分钟。

3、三色饺子的做法将胡萝卜，菠菜榨汁调三种面团。绿色，橙色，白色将荠菜洗净挤干水分（不要太干），韭菜切小段备用，葱姜切末。五花肉切丁，倒入生抽，葱姜，胡椒粉，鸡精调味。

4、羊肉饺子三色君的食材：羊肉 400g 胡萝卜汁 120g 青菜汁 150g 面粉 600g左右胡萝碎 100g 西芹碎 200g 白菜碎 100g 姜、生抽、花椒油、料酒、胡椒粉、盐、香油、花椒粉、鸡精少许大葱 200g。

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