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煮饺子灭菌快?还是蒸饺子灭菌快?
1、包在饺子里的钱可以选择热力消毒，例如火烧、煮沸、流动蒸气、高热蒸汽、干热灭菌等。能使病原体蛋白凝固变性，失去正常代谢机能。
2、你好。蒸饺子和煮饺子哪种更健康？没有可比性哦。仅从烹饪中蒸制做法来说，保留了食物含有的维生素，微量元素，属于较健康的烹饪方式。对于蒸饺子来说，蒸制过程中，饺子皮会脱水，饺子皮口感更劲道，馅料和煮饺子相同。
3、第一，水煮消毒属于湿热法，适用于普通消杀；蒸汽消毒是一种临床应用最广、效果最为可靠的首选灭菌方法，是利用高压下的高温饱和蒸汽杀灭所有微生物及其芽胞。
饺子蒸几分钟能熟
生饺子蒸10-15分钟。纯素馅的新鲜饺子需要10分钟的时间，里面带有肉馅的饺子则需要15分钟的时间。
～20分钟。饺子需要蒸15～20分钟蒸饺子的时候，如果是素馅饺子，一般15分钟就可以蒸好。肉馅的饺子，因为一般肉都不容易熟，所以需要至少蒸20分钟以上。
饺子蒸至少10至20分钟就可以熟了。 饺子可以选择蒸着吃或者煮着吃，素馅的蒸饺上锅大火蒸10分钟以上就可以熟透，而肉馅的蒸饺则需要达到15分钟以上的时间才能熟。
蒸饺子15-20分钟左右能熟，具体时间要根据饺子的大小、饺子馅而决定。饺子的特点是皮薄馅多，味道鲜美，形状独特，制作原料种类齐全。
而对于一些市面上所售卖的速冻饺子来说，因为其本身内部的馅料是熟的，所以建议可以根据外包装上所标识的时间来进行蒸制，一般只需要蒸8-10分钟左右就可以了。
同样的两种食物,是蒸的容易熟还是水煮的容易熟?
应该是煮的快。虽然从温度来讲，水蒸气的能量要高于水，也就是说加热食物的时候食物，水蒸气能放出更多的热量，但是由于受热面积以及导热体载热的问题，使得水蒸气对食物的加热时间延长了。
蒸鸡蛋和煮鸡蛋这两种方法其实质是一样的，只是成形的方法不同，都是水熟法，营养差别不大，都不妨碍营养的吸收；水煮法如不当，导致破损，营养照样流失。
蒸和煮的区别是什么 熟化时间不同。若是同样的两种食物，蒸制食物较水煮食物快熟。因为蒸制的温度比水煮的温度高，水蒸气温度一般高于100℃，而煮制的最高温度一般小于100℃。食物特点不同。
一般来说，如果使用普通的蒸锅，蒸熟土豆通常需要15到20分钟，而煮熟土豆所需的时间可能更长，因为需要添加更多的水并且需要持续加热。然而，如果使用高压锅，煮熟土豆的时间可以缩短，因为高压锅可以更快地烹饪食物。
用水蒸出来的鸡蛋味道更香，比水煮的好吃，不信可以试一下。
水煮玉米的时间相对来说要短一些，一般煮玉米只要用15-20分钟左右的时间就可以了。
蒸饺子和煮饺子,蒸饺子需要多长时间?
1、是。蒸饺子耗时15-20分钟，而煮饺子只需5-10分钟。因为煮饺子的过程更容易维持饺子周围100°C的环境温度。
2、饺子蒸至少10至20分钟就可以熟了。 饺子可以选择蒸着吃或者煮着吃，素馅的蒸饺上锅大火蒸10分钟以上就可以熟透，而肉馅的蒸饺则需要达到15分钟以上的时间才能熟。
3、水饺蒸着吃多长时间能熟 根据水饺馅料不同，需要蒸10-20分钟左右。
4、一般上汽后蒸10-20分钟。大蒸饺一般要大火，如果是肉的的话，蒸20分钟左右。小蒸饺要15分钟左右。素馅的饺子时间用得少，只需要15分钟，如果是肉馅的饺子就需要蒸久一点，免得里面的馅不熟，需要20分钟。
蒸饺和煮饺哪个好消化
所以要吃饺子还是水煮的饺子是最好。不管蒸的也好还是闲的也好。油炸的也好，都不如水煮的更加新鲜，更加好吃。那么饺子馅儿里面。最好有荤的有素的那么营养就更好了。最后祝愿大家吃好喝好，生活愉快，加油。
冬至时可以吃蒸饺子或煮饺子。建议根据实际情况和自己的爱好选择。蒸饺子的特点：饺子皮有点厚，包起来会更大。而且，由于蒸煮的方式，会流失一些水分，饺子皮也会比较难吃。
有了油的滋润，味道更加出众，比蒸饺和水饺更好吃。这样煎出来的速冻饺子，不会像蒸熟和煮熟后再煎那样，饺子干瘪变形，颜色灰暗。生煎速冻饺子的饺子皮，颜色更加好看又好吃，整个煎饺的颜值好、口感好、味道也好。
饺子蒸一蒸，比煮的更好吃 蒸饺 原料：白菜、猪肉、面粉、酱油、味极鲜、蚝油、花椒粉、盐、花生油、料酒、大葱、水。
这两种食品都不太容易消化，所以肠胃功能差的人应该少吃。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关蒸饺和煮饺子哪个更快的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
