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艾草全身是个宝,如何用艾叶来做饺子皮呢?
用艾草来做饺子皮也是非常简单，把摘回来的艾草清洗干净，焯水一下变软，然后加入少许的温水打成艾草泥，倒入面粉里一起揉成面团，然后醒发一下用来擀成饺子皮，包入自己喜欢的饺子馅料即可。
艾叶饺子，取适量的新鲜艾叶切碎，将其与猪肉、葱等搅拌，做饺子馅用，再用饺子皮包好，或蒸或煮即可，具有调节脾胃之功。
艾叶粉活面可以做饺子皮。食用级艾草可以将整个植物茎叶研磨成粉，这项技术已通过国家食品安全检验，可以直接食用或作为食品添加使用。
艾叶饼。做法：将艾叶打成浆，再用糯米粉做成一个个艾叶饼，口感上有很香浓的艾叶香，并有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香。作用：有美容养颜的功能，是妇女坐月子的理想点心，并对感冒有一定的治疗作用。
新鲜艾叶怎么吃最好
艾叶汤 艾叶汤是用新鲜艾叶最嫩的蕊的部分煮的，带着一种淡淡的青草味道，喝起来非常清淡、爽口。艾叶阿胶粥 艾叶阿胶粥取干艾叶、东阿阿胶捣碎和红糖搅拌而成的，营养丰富，特别适合老人和女人食用。
锅中烧水，水开倒入食用碱。 （3）倒入艾叶焯水。 （4）捞出放凉。 （5）把艾叶放入搅拌机，加入少许清水搅打细腻，取重400克。 （6）糯米粉和面粉倒入盆中。 （7）加入艾泥搅拌成絮状。 （8）揉成面团后用保鲜膜包好待用。
做饼 艾叶可以做饼，用艾叶打成的浆汁与糯米混合，揉成饼状，上锅蒸熟即可食用。艾叶制作的艾叶饼，艾香浓郁还有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香。且艾叶又有一定的保健作用，经常食用还有美容养颜的功效。
艾叶炒饭 食材：艾叶少许，剩饭一碗，青椒适量，洋葱适量，精盐适量，黑胡椒适量，香肠或其他肉类适量。做法 将所有材料准备齐，在饭炒好后再倒入艾叶碎，加入盐、胡椒香肠等炒匀，即可。
先将艾叶洗干净。将艾叶放锅里加水煮熟，再将煮熟的艾叶用清水洗两遍。抓干水后剁碎，要剁到烂烂的。将白糖放锅里加水煮成糖浆，1斤糯米粉配200克白砂糖，再将剁碎的艾放进去一起煮下。
清明饺子的做法是怎样的?
1、青饺子做法步骤如下：第1步、艾草（带黄花的小部分是鼠曲草）洗净，沸水下锅焯水，水里加点盐或小苏打会保持艾草的绿色。第2步、捞出过凉水。第3步、在料理机中打成细腻的艾草泥。第4步、放到锅中煮开。
2、清明吃三鲜馅饺子。韭菜清洗干净之后，控干水分，切成碎末，先倒点香油拌一拌，这样韭菜才不出水，然后再放点炒好的鸡蛋，再抓把虾皮，只需放少许的食用油，精盐13香，拌匀即可。
3、酸菜饺子做法 食材：猪肉、酸菜、面粉、葱、姜、酱油、味素、十三香、盐、食用油做法步骤：先切点肥的猪肉，切成片，锅里少放一点油，然后小火煸炒，直至肉变干。我觉得这一步是做好酸菜馅饺子的关键。
4、清明饺子怎么折花边如下：折花边时要注意力度，不要用力过猛，否则会将皮撕破。饺子皮要保持湿润，否则容易干裂。煮饺子时要用大火，水要充分沸腾，这样可以保证饺子煮熟后不会粘连在一起。
艾草嫩芽怎么做好吃
1、东北人最常吃的一种食物是将蒿芽焯一下，蘸着大酱吃。蒿芽还可以用来炒菜、做馅、煲汤等。而且别有风味。
2、等到锅里面的水开了之后，再放入一点点小苏打。之所以放小苏打主要是为了避免艾草芽变色。在这个时间段，我们再将艾草芽放到锅里面。
3、买来新鲜的艾草 去根去老叶留嫩叶 数次洗净 因为在泥土里野菜带沙比较多应多次冲洗 切至2厘米左右 待用 选用中筋面粉 边倒入切好艾草中边拌均匀 直至全部艾草都均匀裹上面粉且不抱团，成散开状。
4、准备原材料新鲜艾草叶生鸡蛋食用盐油2把艾草叶洗干净，焯水剁碎3把生鸡蛋打撒，搅拌均匀4随后锅中滚油，放进新鲜艾草叶煸炒5加入适度的水，倒进鸡蛋液，煸炒至熟6最后放进适当盐调料。
小伙伴们，上文介绍艾草饺子图片大全的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
