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青椒做馅怎么做好吃

1、馅料：猪肉、青椒。把青椒洗净去蒂。锅烧开水、放入青椒焯至断生，捞出过冷水。然后将其沥干水分备用。面粉中加适量的清水，和成光滑的稍软面团，饧发20分钟再用。

2、把青椒和尖椒洗净去籽，切碎。做青椒馅饺子的时候，放个尖椒味道更好；在切碎的青椒碎里，放入少量的盐给青椒脱水。然后我们把青椒稀出来的汁，倒入一个小碗中，一会我们调馅的时候用。

青椒馅饺子的做法视频-青椒馅饺子的做法 第1张

3、肉馅加适量水及调料搅上劲 放熟豆油继续搅拌 青椒切丝剁碎，用盐淹3分钟 挤去水分 葱切末 将菜馅拌入肉馅中 加葱花拌匀 准备饺子皮 包出饺子 下入沸水中，用勺轻轻推。

4、将准备的新鲜韭菜洗净，洗净后，切成如图的碎末。将准备的青椒洗净，然后将青椒上面的蒂结去掉，将青椒剁成如图的碎末。将准备的猪肉洗干净，然后切成长条，再切成肉丁，最后剁成肉末，放进碗中。

青椒馅儿的饺子怎么做

1、食材准备：猪肉馅250g，青椒，姜，木耳，饺子皮，油，盐，蚝油适量。青椒去蒂洗净焯水。青椒用料理机打碎，挤出水分。木耳焯水。木耳用料理机打碎，姜切末。

2、准备好食材。将鸡蛋打入碗中，打散蛋液，然后炒熟鸡蛋，并用铲子铲碎。将青椒洗干净后，切碎。将青椒碎、鸡蛋、虾皮、葱末、姜末，一起放入盆中。

青椒馅饺子的做法视频-青椒馅饺子的做法 第2张

3、准备好所有食材，猪肉最好选择带点儿肥肉的猪后腿肉，买的时候直接让人绞成小丁，青椒去蒂、去籽洗净，沥水。 把葱、姜切碎，放到猪肉馅里面，放两勺油、两匙盐、五香粉、鸡精、酱油适量，料酒、香油少许。

4、按平的面剂子擀成饺子皮。1饺子皮中放入青椒馅，包好。1把包好的饺子整齐的码放到竹帘上，竹帘底部放些补面，以免防粘。

如何做猪肉青椒饺子馅

1、把青椒和尖椒洗净去籽，切碎。做青椒馅饺子的时候，放个尖椒味道更好；在切碎的青椒碎里，放入少量的盐给青椒脱水。然后我们把青椒稀出来的汁，倒入一个小碗中，一会我们调馅的时候用。

2、猪肉馅加盐、味精、蚝油、胡椒粉、葱姜、花生油，搅拌均匀备用。把沥干水分的青椒用切菜器，制成馅料。把青椒放入肉馅里。搅拌均匀即可使用。把饧发的面团揉匀，下剂。1擀制成中间厚，转圈薄的饺子皮。

青椒馅饺子的做法视频-青椒馅饺子的做法 第3张

3、青椒肉馅饺子的做法步骤 1 面要用高筋的。。皮吃起来筋道 2 用温水和好。3 青椒这样顺着切丝，然后横着切成丁，不要乱剁，那样会蹦的哪里都是，不好收拾还浪费。心去掉。

青椒馅饺子怎么做好吃窍门

1、第一步将青椒扒开除掉种籽和蒂部，清理干净，绰水太凉预留。将青椒剁碎，苋菜一把，大龙虾10个，生猪肉100克，生抽酱油5茶勺，耗油少量，盐茶勺，姜蒜适当，放进沙布中。用纱布挤整洁水份。苋菜清洗沥干水分后剁碎。

2、将准备的新鲜韭菜洗净，洗净后，切成如图的碎末。将准备的青椒洗净，然后将青椒上面的蒂结去掉，将青椒剁成如图的碎末。将准备的猪肉洗干净，然后切成长条，再切成肉丁，最后剁成肉末，放进碗中。

3、准备好所有食材，猪肉最好选择带点儿肥肉的猪后腿肉，买的时候直接让人绞成小丁，青椒去蒂、去籽洗净，沥水。 把葱、姜切碎，放到猪肉馅里面，放两勺油、两匙盐、五香粉、鸡精、酱油适量，料酒、香油少许。

4、面粉加适量水，和成面团。醒面30分钟。猪肉馅加葱姜末，酱油，生抽，蚝油，香油调好猪肉馅。辣椒洗净，去籽备用。将辣椒放料理机搅碎备用。鸡蛋炒成碎丁和猪肉馅，辣椒放盆里。

5、准备材料，青椒去籽去筋切丁，火腿切丁，鸡蛋炒熟三样拌一起。放调料，放一点点油，两小勺盐，还可以放酱油，十三香，香油等调馅的料，还有葱姜蒜。青椒火腿饺子馅拌好了。

6、青椒素火腿馅饺子制作方法；准备材料：青椒236g、素肠两根83g、粉丝 240g。制作方法：姜切末，青椒素肠切丁，粉丝焯水切碎。热油姜末炒香，放入青椒素肠炒出香味后关火，放入粉丝搅拌均匀。

青椒鸡蛋馅饺子的做法是什么?

准备好食材。将鸡蛋打入碗中，打散蛋液，然后炒熟鸡蛋，并用铲子铲碎。将青椒洗干净后，切碎。将青椒碎、鸡蛋、虾皮、葱末、姜末，一起放入盆中。

青椒馅饺子的做法如下：主料：鸡蛋6个、青椒1个、香菇110g。辅料：蚝油2小勺、盐1/2小勺、白胡椒粉1/8小勺、麻油1小勺、饺子皮1包（500g）。鸡蛋打散，青椒和香菇洗净后，分别去籽、去蒂，切碎。

青椒鸡蛋馅饺子的做法 冷水和面至光滑的面团，醒半小时左右。这期间开始准备饺子馅。首先把青椒切碎，开水焯三分钟，捞出入冷水中冲凉一下。取出放纱布中挤出多余水分，备用。

所需材料： 西葫芦 鸡蛋 青椒 饺皮（买来的饺皮）将西葫芦洗净，去皮，擦丝，挤去水分。青椒洗净，去蒂去籽，擦丝，挤去水分。鸡蛋炒熟，并用铲切碎。然后将将鸡蛋、西葫芦和青椒合并。

青椒馅饺子做法

1、面粉加适量水，和成面团。醒面30分钟。猪肉馅加葱姜末，酱油，生抽，蚝油，香油调好猪肉馅。辣椒洗净，去籽备用。将辣椒放料理机搅碎备用。鸡蛋炒成碎丁和猪肉馅，辣椒放盆里。加入盐味精，香油拌匀。

2、青椒馅饺子调馅好吃的方法是：主料：青椒200克、韭菜200克、猪肉250克、食盐1茶匙、油1茶匙、生抽1茶匙、鸡蛋1个、辣椒粉5克、芝麻油5克。辅料：食盐1茶匙、油1茶匙、生抽1茶匙、鸡蛋1个、辣椒粉5克、芝麻油5克。

3、青椒馅饺子的做法如下：主料：鸡蛋6个、青椒1个、香菇110g。辅料：蚝油2小勺、盐1/2小勺、白胡椒粉1/8小勺、麻油1小勺、饺子皮1包（500g）。鸡蛋打散，青椒和香菇洗净后，分别去籽、去蒂，切碎。

以上内容就是解答有关青椒馅饺子的做法的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。