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饺子馅调得太稀了怎么办
肉馅太稀处理方法如下：第一种：就是在饺子馅里面加面粉。然后用筷子顺时针搅拌，一会儿就粘稠了。但是这种一个面粉不能多，多了就没口感了。第二种：就是在饺子馅里面加淀粉。然后用筷子顺时针搅拌，不一会儿就粘稠了。
可以将饺子馅连盆一起放入冷藏室里面1个小时左右即可，让肉馅吸饱水分。可以在饺子馅里面放入面粉一起中和，也能起到很好的效果。还可以清炒一些鸡蛋花一起放进去搅拌。可以放一些炒熟的玉米粒或者蒸熟的米一起搅拌。
饺子馅稀了，是因为菜的水分太多，没有挤干净，以后记着挤干净，可以在菜里面加点盐，再用一块纱布包住用力挤干水分，现在的解决办法是将盆倾斜，将里面的水倒出来。
饺子馅儿水太多了,怎么办?
1、饺子馅水太多补救的方法有：放面粉搅拌、放淀粉搅拌、直接用筷子搅拌等。以放面粉搅拌为例，具体操作步骤如下：在饺子馅里面加面粉。用筷子顺时针搅拌。粘稠之后直接包饺子即可。
2、先将面粉加入适量的水和成面团盖上保鲜膜饧着。新鲜芹菜摘掉叶子，淡盐水中浸泡10分钟，洗净，焯水后超过冷水控净水分。切碎攥掉水分。肉馅加入盐、油、葱、姜、酱油、蘑菇粉、少许料酒搅拌均匀。
3、饺子馅儿也水太多了，可以给饺子馅儿里办一些淀粉，顺着一个方向搅拌到粘稠就可以了这样能综合饺子馅儿里的一部分水分。
4、方法一：加入香菇或是粉条。香菇木耳粉条可以吸水，把太薄的素馅弄干包饺子，但是要把香菇木耳粉条提前泡软，不然在饺子馅里咬起来太硬。注意调整素馅的时候，要先加油再加盐，这样可以防止饺子馅变薄。
5、饺子馅水分太多了，可以用手纂一纂，然后用篦子将多余的汁水篦出去，如果还是有水分，那么就将馅料放进冰箱冷冻柜里冻上半个小时就行了。
饺子馅水太多怎么补救
1、饺子馅水太多补救的方法有：放面粉搅拌、放淀粉搅拌、直接用筷子搅拌等。以放面粉搅拌为例，具体操作步骤如下：在饺子馅里面加面粉。用筷子顺时针搅拌。粘稠之后直接包饺子即可。
2、方法一：加入香菇或是粉条。香菇木耳粉条可以吸水，把太薄的素馅弄干包饺子，但是要把香菇木耳粉条提前泡软，不然在饺子馅里咬起来太硬。注意调整素馅的时候，要先加油再加盐，这样可以防止饺子馅变薄。
3、如果水可以用工具分离点最好，不行的话加点淀粉或者面粉，放点干菜也行比如粉条付竹，也可以加蛋它可以凝固作用，看似稀熟的就可以了。
4、可是放的水太多会导致饺子馅变得很稀薄，饺子是水太多，也要学会这样的补救方法。饺子怎么煮不破皮火候，煮速冻饺子的时候，不宜用大火，它不像是新鲜的水饺，用大火煮也不易破皮。
小伙伴们，上文介绍饺子馅料太水了怎么做好吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
