桐蒿素饺子

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先和饺子面，中筋粉中加入水（冷水即可），水一点点慢慢加，和好后揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜醒面。准备清洗干净的茼蒿。葱姜切末。

茼蒿择洗干净沥干水分切碎，放入适量盐腌制一下，汁水挤入一小碗内备用。鸡蛋一枚打散在面粉上。分次加入茼蒿汁至和成光滑面团，醒发二十分钟。

茼蒿洗净先沥干水分备用。猪肉剁烂备用。加入姜蒜。加入适量胡椒粉。加适量生抽。加适量蚝油，五香粉。加适量香油。把肉馅用力搅拌上劲。茼蒿切碎倒入花生油，让菜身上都包裹一层油。

与苘蒿搅拌均匀，就可以用来包饺子了，这样的馅包出来的饺子汤汁非常多，气味清香，爽滑可口，非常美味；用擀好的面皮包饺子。

茼蒿大肉馅完成。1准备好饺子皮，包成自己喜欢的形状。1看看包好的饺子。1锅内放水烧开，下入饺子煮熟。1香喷喷的饺子出锅了。1特别好吃。1茼蒿特有的香味。1不用蘸汁都好吃。

茼蒿做馅用焯水吗可以焯，也可以不焯，建议焯。用茼蒿制作饺子馅的时候，建议焯一遍水再制作饺子馅，这样制作出来的饺子会更加方便和好吃。

茼蒿和什么一起包饺子可以单独包，做素馅饺子，也可以和荤类食物一起报，荤素搭配食用。

1、准备一把茼蒿多清洗几遍，洗至水变清为至，如果时间来得及最好把茼蒿放在淡盐水中浸泡10分钟，这样吃着更放心。

2、【作法】：第一步提前准备适量的黑木耳，再加上点食用盐和温开水，把木耳泡软，然后放在案板上剁碎，再把大葱切割成葱段，豆腐皮提早泡剁碎，在碗中加上2个鸡蛋搅散。

3、面粉先加水，搅成雪片状，再淋一些凉水，和成面团。鸡蛋用不粘锅中火炒熟，剁碎。茼蒿和蘑菇剁碎。鸡蛋茼蒿和蘑菇放在一个盆里，加调味料、盐、香油、味精、姜粉等搅拌均匀。

4、饺子馅料：茼蒿200（焯烫后的），虾仁200克，豆腐180克，鸡蛋3个，木耳60克（泡发后），小葱1颗，姜2片。茼蒿有细叶和宽叶之分，细叶的味道比较香。

5、醒面的时候准备饺子馅：茼蒿洗干净，用开水焯一下，放到冷水中过凉，挤干水分。将茼蒿切碎，再次挤干水分备用。肉馅中加少许清水，沿顺时针方向搅拌到水分消失。共加4-5次清水，把肉馅打到胶状。

1、准备一把茼蒿多清洗几遍，洗至水变清为至，如果时间来得及最好把茼蒿放在淡盐水中浸泡10分钟，这样吃着更放心。

2、茼蒿菜怎么包饺子，首先把茼蒿洗清，再放到锅里炒水。水炒好把它的根部去掉，把水拧干，然后把它切碎，切碎后放入配料搅拌均匀，配料有盐、鸡精、生抽、酱油、蚝油，植物油、最后再放点蒜沫会更香。

3、将茼蒿清洗干净。放入热水中稍焯一下捞出。控干水分后切成细小的碎。炸制一些面果，加入增香。将鸡蛋打散后炒熟，滑散。将所有材料放入容器中，加入盐、香油、鸡精调制成馅料。

4、最美饺子馅：茼蒿+豆腐+虾仁+木耳+鸡蛋。这组合，不止是低脂的，鲜美的，还是极佳的高钙食材。专家说，绿叶菜+豆制品，都含丰富的钙元素，搭档起来易吸收易消化，比骨头汤还强。

5、把切好的茼蒿、鸡蛋放入盆中，加入适量的白糖、油、蚝油、、味极鲜、盐，搅拌均匀。

1、与苘蒿搅拌均匀，就可以用来包饺子了，这样的馅包出来的饺子汤汁非常多，气味清香，爽滑可口，非常美味；用擀好的面皮包饺子。

2、看看包好的饺子。1锅内放水烧开，下入饺子煮熟。1香喷喷的饺子出锅了。1特别好吃。1茼蒿特有的香味。1不用蘸汁都好吃。配上蘸汁更好吃。小贴士茼蒿也可以换成其它的绿叶蔬菜。

3、不用。根据查询生活常识网显示，茼蒿菜水分不高，草酸含量也不高，焯水的目的是去掉大量的草酸，避免引起健康问题，然后是避免饺子馅中水分太多，不好操作，饺子皮容易破，用茼蒿做饺子馅是不用焯水的。

4、可以的，面粉放少量盐加温水以及成面团饧15至20分钟。茼蒿洗净沥干水份切碎。装盆加少量盐拌匀刹水在用手挤去水份。鲜虾洗净。剥去虾皮后加生抽，胡椒粉，十三香拌匀腌渍30分钟。葱姜切末。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关桐蒿素饺子的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！