扁豆馅饺子的做法大全扁豆馅饺子的做法视频

本篇目录：

1、扁豆摘干净，洗干净，焯水，要焯熟了，不熟不能吃哦。用碎肉机把扁豆搅碎。锅里放油，把鸡蛋炒熟。这步忘拍照了，这是后补的照片。把扁豆，鸡蛋，肉，盐，糖，香油一起放在一个大盆里，搅拌均匀。

2、选择较细长的扁豆洗净焯水，水开后放入扁豆，待变色后2分钟左右捞出控干水分，切成小段。继续剁碎，但不要太碎，用屉布挤干水分，汤汁儿备用。肉馅儿用少量的扁豆水搅打上劲，加入葱姜末。

3、将饺子放入沸水锅中煮熟。边煮边用手勺顺着锅边推搅，盖上盖，待饺子浮起时，淋一二次凉水，饺子捞出前再淋一次凉水，吃时皮不黏，口感好。

4、扁豆水饺的做法步骤2扁豆洗净去两头，去筋。扁豆水饺的做法步骤3煮锅中加冷水适量与扁豆一起大火盖盖儿煮开，关火闷2分钟，捞出沥水。

1、扁豆焯水一定要焯透，切完最好再剁剁。2擀饺子皮要中间厚四周薄比较好。

2、扁豆水饺的做法用碎肉机把肉搅碎，自己搅的吃着放心。扁豆摘干净，洗干净，焯水，要焯熟了，不熟不能吃哦。用碎肉机把扁豆搅碎。锅里放油，把鸡蛋炒熟。这步忘拍照了，这是后补的照片。

3、将猪肉洗净，剁成末；扁豆择去筋须，洗净，放入沸水锅中悼至六七成熟，捞出沥水，剁碎，挤干水分。将面粉放入盆中，加入225克水和面，揉匀揉透，在面团上盖上湿布，饧10分钟。

4、猪肉扁豆水饺做法如下：食材：扁豆，瘦肉馅，姜沫，葱沫，蚝油，盐，酱油，料酒，香油。具体步骤如下：选择较细长的扁豆洗净焯水，水开后放入扁豆，待变色后2分钟左右捞出控干水分，切成小段。

5、步骤扁豆水饺的做法步骤1所用食材：猪肉末、扁豆、水饺皮（为省事，买来的）扁豆水饺的做法步骤2扁豆洗净去两头，去筋。扁豆水饺的做法步骤3煮锅中加冷水适量与扁豆一起大火盖盖儿煮开，关火闷2分钟，捞出沥水。

6、面粉中加入发酵粉，白糖，用温水和成稍软一点的面团，盖上保鲜膜醒发。扁豆清洗干净，掐去两头，在开水中煮熟捞出，煮熟的扁豆剁成粗粒。猪肉馅中放入老抽，黄酒，盐，白糖，白胡椒粉，香油，味精，鸡精搅打上劲。

扁豆焯水一定要焯透，切完最好再剁剁。2擀饺子皮要中间厚四周薄比较好。

扁豆水饺的做法用碎肉机把肉搅碎，自己搅的吃着放心。扁豆摘干净，洗干净，焯水，要焯熟了，不熟不能吃哦。用碎肉机把扁豆搅碎。锅里放油，把鸡蛋炒熟。这步忘拍照了，这是后补的照片。

选择较细长的扁豆洗净焯水，水开后放入扁豆，待变色后2分钟左右捞出控干水分，切成小段。继续剁碎，但不要太碎，用屉布挤干水分，汤汁儿备用。肉馅儿用少量的扁豆水搅打上劲，加入葱姜末。

将饺子放入沸水锅中煮熟。边煮边用手勺顺着锅边推搅，盖上盖，待饺子浮起时，淋一二次凉水，饺子捞出前再淋一次凉水，吃时皮不黏，口感好。

扁豆洗净去两头，去筋。煮锅中加冷水适量与扁豆一起大火盖盖儿煮开，关火闷2分钟，捞出沥水。肉末中加葱、姜碎，鸡粉、胡椒粉、生抽、油、香油适量，搅匀。扁豆切碎，与拌搅好的肉末混合。

步骤扁豆水饺的做法步骤1所用食材：猪肉末、扁豆、水饺皮（为省事，买来的）扁豆水饺的做法步骤2扁豆洗净去两头，去筋。扁豆水饺的做法步骤3煮锅中加冷水适量与扁豆一起大火盖盖儿煮开，关火闷2分钟，捞出沥水。

1、先把面粉倒入盆中打一个鸡蛋、再加入适量的盐，进行揉匀。然后将揉好后的面团放置一旁进行发酵，约一个半小时。将豆角洗干净后把豆角下热水煮熟，捞出后放到出风处进行晾干备用。

2、豆角馅饺子的做法绞好的肉馅加半碗水分两次打入肉中，顺时针打，放入切好的葱姜末一起打在肉馅里放入一勺糖，一勺甜面酱，放酱油（看颜色），放六七勺盐，若干十三香，搅拌。

3、准备食材：豆角、五花肉、生姜、生抽、老抽、食盐、面粉先来处理一下肉馅，肉馅要提前调味，这么做可以去腥也可以腌制入味。将五花肉剁成肉末后，放大碗中，加少许食盐、生抽、老抽、鸡精，搅拌均匀。

4、【制作步骤】今天要教大家的美食是豆角肉馅包子，吃起来特别好吃，皮薄馅大，宣软可口，馅香十足。

小伙伴们，上文介绍扁豆馅饺子的做法视频的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。