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榨菜鲜肉馅的做法榨菜鲜肉馅怎么做
1、先将牛肉糜200克,猪肉糜200克,加入适量的葱、姜、十三香,花椒面,海鲜酱油,盐、鸡精,香油,调和油,调成肉馅料放至10分钟备用。
2、榨菜 50克 鸡蛋 1个 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 淀粉 适量 步骤 .酵母加1勺白糖加温水化开静止5分钟,酵母水倒入面粉搅拌雪花状。用手揉成光滑面,盖上保鲜膜放温暖处发酵。
3、将粉丝、口蘑、木耳分别用水泡发待用;将猪肉、口蘑、木耳洗净,分别切成小丁;榨菜洗净,切成碎末;粉丝洗净,放入沸水锅中,煮至七八成熟,捞出控水,切成碎末;葱、姜去皮,洗净,均切成末,备用。
4、准备包饺子用的面粉。面粉加水,揉成团,醒发一段时间。准备饺子馅料要用的材料。肉去皮,洗净,用厨房纸擦干,剁成泥。榨菜切成丁。葱切小段。揉加蛋清,搅拌。
5、把白菜心洗净剁成细末。猪肉馅也剁成非常细的馅,加入适量的水朝着一个方向搅拌吃水。使之成为较稀得柔软馅。并加入生抽、盐姜末、葱末搅拌均匀。准备乌江榨菜。把榨菜丝取出剁成碎末。
6、肉馅爆出来。3将面团收口朝下,摆放在烤盘上,用手压扁。用印章粘上红色色素,在饼上盖上红印。静置20分钟后再烘烤。3烤箱180度预热,180度上下火中层,烤20分钟。3好吃的榨菜鲜肉月饼就完成了。
榨菜鲜肉饺子的做法,榨菜鲜肉饺子怎么做好吃
六将锅里的水烧开,加入汤圆大火煮开。七将饺子煮至皮软糯,肉熟,捞出食用。本站将和大家分享榨菜鲜肉饺子的做法。
准备包饺子用的面粉。面粉加水,揉成团,醒发一段时间。准备饺子馅料要用的材料。肉去皮,洗净,用厨房纸擦干,剁成泥。榨菜切成丁。葱切小段。揉加蛋清,搅拌。
猪肉水饺 榨菜,猪油 馅料制作 猪肉肥三瘦七剁成蓉,加少许清水,料酒,盐,胡椒粉,生抽,老抽朝一个方向打上劲。小葱,生姜,莲藕少许切细末备用。把切好的小葱,姜末,莲藕末加入肉馅中拌匀。
香菇猪肉榨菜馅饺子的做法
1、先将牛肉糜200克,猪肉糜200克,加入适量的葱、姜、十三香,花椒面,海鲜酱油,盐、鸡精,香油,调和油,调成肉馅料放至10分钟备用。
2、香菇猪肉馅饺子的做法如下:主料:香菇500克、猪肉250克。辅料:大葱1根、姜1块、蚝油半汤勺、胡椒粉适量、酱油1勺、盐适量。新鲜的额香菇用水洗干净,把香菇的柄去掉。
3、猪肉香菇饺子馅的调法如下:主料:五花肉300g、香菇3朵、葱姜蒜适量、盐、花椒面少许、酱油、老抽、胡油适量、鸡蛋1个、面一碗。五花肉切碎备用,香菇切丁,用开水焯一下,再捞到冷水里浸泡一下,控水。
榨菜肉馅饺子怎么做
先将牛肉糜200克,猪肉糜200克,加入适量的葱、姜、十三香,花椒面,海鲜酱油,盐、鸡精,香油,调和油,调成肉馅料放至10分钟备用。
准备包饺子用的面粉。面粉加水,揉成团,醒发一段时间。准备饺子馅料要用的材料。肉去皮,洗净,用厨房纸擦干,剁成泥。榨菜切成丁。葱切小段。揉加蛋清,搅拌。
水煮熟的细粉丝(淡的;愿意的话加大白菜叶丝)一起炒熟,摊凉,滗出汤去;生猪肉馅肥瘦对半多加葱花,撒点料酒,加点酱油与摊凉的菜一起搅拌,边搅边撒生粉,目的一是伴干水份;二是包裹榨菜不使扎破饺子皮。
将饺子放入煮开水的锅中。榨菜豆腐干猪肉饺子的做法步骤10盖上盖子,大火将水煮沸腾。榨菜豆腐干猪肉饺子的做法步骤111加入适量冷水。榨菜豆腐干猪肉饺子的做法步骤121再次将水煮沸腾,并煮约5分钟,焖一会儿出锅。
我觉得榨菜馅饺子味道非常好吃,咸而不腻,可以说是色香味俱全。是最经典的饺子馅之一。非常受各地吃货们的欢迎。
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