西葫芦鸡蛋馅饺子都放什么「西葫芦鸡蛋馅饺子都放什么配菜」

本篇目录：

1、温水加入面粉中，一点一点的加，用手将面粉打成雪花状的絮絮，然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑。把西葫芦洗干净，鸡蛋，面粉，粉条用水泡好准备好备用。

2、西葫芦刨丝，多弄一些，新鲜的西葫芦含水量特别高，杀完水就不剩什么了，老西葫芦含水量不多。撒盐杀水，用纱布多挤两遍水，要不然饺子馅会出水，一盆西葫芦就有半盆水。挤完水再把西葫芦剁一下，炒鸡蛋。

3、首先要准备葫芦、鸡蛋，还需要猪肉、鸡胸肉、生姜等材料。猪肉和鸡肉要切成细肉末，加入蛋汁、淀粉、盐、鲜味料等后拌匀。而西葫芦则需刮去表面绿皮，挖去中间瓤，将削下的西葫芦切成小碎块，放入热油锅中煸炒。

4、西葫芦处理：将西葫芦切成细丝，加入适量盐拌匀，静置片刻，再用纱布或者手绞出多余的水分。鸡蛋处理：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。

将洗净的西葫芦切成薄片，然后切细丝。洗净的胡萝卜切丝，葱切葱花，大蒜切末、姜切末。将西葫芦丝放入碗中，加盐并搅拌，腌制10分钟，然后挤出水分。这样做出的西葫芦鸡蛋馅饺子会更好吃。

鸡蛋处理：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。炒馅：热锅加入适量油，放入葱姜蒜末炒香，然后加入西葫芦丝翻炒至断生，再倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀。

西葫芦挤干水后加香油拌匀，然后加入木耳，虾米，鸡蛋和葱姜碎；再放入五香粉，生抽，盐和糖拌匀，即成馅料；取饺子皮包入适量的.馅料，捏好后放入开水锅中煮熟即可。

1、混合西葫芦丝、虾仁泥、鸡蛋碎、大葱末，尝一尝咸度，依个人口味加入适量蚝油，搅拌搅拌搅拌...买的是现成儿的饺子皮，直接开始包。烧开水，加一点盐（防止饺子皮粘连），开锅煮皮盖锅煮馅。

2、西葫芦馅饺子做法如下：用料：玉米面300克、凉水230克、西葫芦1个、胡萝卜1根、甜玉米粒50克、粉丝1把、黑麦面粉适量、葱1根。步骤：西葫芦擦丝，攥干水分。胡萝卜擦丝，焯水后攥干水分。

3、准备好食材。把面粉加水揉成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟以上。把西葫芦用盐水泡泡洗净，用擦子擦成丝，要一圈一圈的转着擦，剩下瓜瓤不要。

4、西葫芦素三鲜馅饺子的做法如下：主要材料：西葫芦、鸡蛋、木耳、面粉、水、虾皮、香油、盐、鸡精。主要工具：擦丝器、纱布、碗、筷子、锅、勺子。

西葫芦处理：将西葫芦切成细丝，加入适量盐拌匀，静置片刻，再用纱布或者手绞出多余的水分。鸡蛋处理：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。

西葫芦鸡蛋饺子馅调法如下：材料准备：西葫芦3个，鸡蛋3个，葱半颗，盐适量，香油适量，蚝油适量等。西葫芦刨丝，多弄一些，新鲜的西葫芦含水量特别高，杀完水就不剩什么了。老西葫芦含水量不多。

温水加入面粉中，一点一点的加，用手将面粉打成雪花状的絮絮，然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑。把西葫芦洗干净，鸡蛋，面粉，粉条用水泡好准备好备用。

在面粉中加入适量温水，混合在一起，揉搓成面团，随后盖湿布，醒一会儿。将西葫芦洗净、去籽，切成细丝，放入少许盐稍腌制。将腌制好的西葫芦用手挤出水份，沥干。葱切碎备用。

将西葫芦切成细末，沥干水分。将鸡蛋打散，放入适量盐，炒熟之后盛出切成细末。将西葫芦丝和鸡蛋碎混合拌匀，加入香油或炒熟的葱花油，并在包饺子之前再调入适量盐调味即可。

2、西葫芦鸡蛋饺子馅调法如下：材料准备：西葫芦3个，鸡蛋3个，葱半颗，盐适量，香油适量，蚝油适量等。西葫芦刨丝，多弄一些，新鲜的西葫芦含水量特别高，杀完水就不剩什么了。老西葫芦含水量不多。

3、在面粉中加入适量温水，混合在一起，揉搓成面团，随后盖湿布，醒一会儿。将西葫芦洗净、去籽，切成细丝，放入少许盐稍腌制。将腌制好的西葫芦用手挤出水份，沥干。葱切碎备用。

小伙伴们，上文介绍西葫芦鸡蛋馅饺子都放什么的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。