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西葫芦鸡蛋馅饺子怎么调才好吃?
木耳提前泡发，摘好 西葫芦擦丝，用盐杀水，再攥去水分 胡萝卜擦丝，也用盐杀一下，攥水 鸡蛋加点料酒，炒碎。
第六步：把西葫芦、蘑菇、炒好的鸡蛋放在大碗内，加入食用油搅拌均匀，再加入葱末，一勺蚝油、两勺生抽、少许料酒、食盐搅拌均匀，就这样饺子馅就调好了。
温水加入面粉中，一点一点的加，用手将面粉打成雪花状的絮絮，然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑。把西葫芦洗干净，鸡蛋，面粉，粉条用水泡好准备好备用。
饺子包的不好看，但是很好吃吖！小贴士 鸡蛋要小火用筷子快速搅拌炒碎！西葫芦挤水时不要挤的太干，会影响最后馅的口感，要稀溜溜的才好吃吖。西葫芦去水份时盐不要放太多，会很咸。
西葫芦擦丝放盐剁碎，放置一旁等腌制出水后把水挤干。木耳，葱剁碎放在盆里备用。挤干的西葫芦放在盛木耳的盆里，然后放适量的盐，五香粉。炒锅放油烧热后把鸡蛋炒碎放入馅里最后放适量香油搅拌均匀。
将洗净的西葫芦切成薄片，然后切细丝。洗净的胡萝卜切丝，葱切葱花，大蒜切末、姜切末。将西葫芦丝放入碗中，加盐并搅拌，腌制10分钟，然后挤出水分。这样做出的西葫芦鸡蛋馅饺子会更好吃。
西葫芦馅饺子好吃还是包子好吃
1、好吃的素馅包子有以下几种：豆腐素包馅 原料：豆腐，粉条，胡萝卜，香菜，盐，鸡精，豆油。做法：豆腐切小丁用豆油煎制两面金黄，胡萝卜擦成细丝，香菜切末，粉条切末，加调料拌匀即可。
2、西葫芦馅是一种非常好吃的素菜包子馅。西葫芦被称为“补钙冠军”，嫩的一掐就出水，皮薄、肉厚、汁多，可荤可素。西葫芦馅的配方中加入了盐、姜末、葱花、食用油和花椒面，使得西葫芦更加美味。
3、对于西葫芦的吃法，可以切片炒鸡蛋、炒肉，还可以切大块和排骨一起炖，也可以切丝凉拌，还能做快手早餐饼，或者剁馅包饺子，我还用它做过芝士塔，也很好吃。西葫芦的吃法很多，什么最好吃，那就因人而异了。
西葫芦羊肉水饺怎么做好吃?
花椒水倒入羊肉中，顺时针搅。 加花椒水可以使羊肉去膻提鲜。搅入花椒水的肉中加橄榄油、酱油、味精、葱姜末，顺时针搅。挤出西葫芦中的水份，将其置于搅好的肉馅中，加盐、芝麻油。搅均匀成水饺馅。
羊肉和西葫芦可以一起吃。这两个食材做饺子非常美味。
加花椒水可以使羊肉去膻提鲜。6搅入花椒水的肉中加橄榄油、酱油、味精、葱姜末，顺时针搅。7挤出西葫芦中的水份，将其置于搅好的肉馅中，加盐、芝麻油。8搅均匀成水饺馅。9将面做成大小均匀的面剂，擀圆，成水饺皮。
步骤3：边包饺子边混入西葫芦，避免西葫芦过早出水。步骤4：下锅煮饺子，待饺子成熟后即可。小贴士：西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。
羊肉西葫芦馅水饺 羊肉退冰，手工剁碎，肉馅里放姜蓉，打入鸡蛋，花椒和小茴香煮调料水，放凉，一勺一勺加入肉馅里，顺时针搅拌上劲。切葱，看着这俩字，我就开始流泪……切好的葱用胡麻油拌好，放置一边。
西葫芦鸡蛋馅饺子怎么调好吃
1、准备主要材料，包括角瓜和韭菜。韭菜摘好洗净，角瓜洗净切开，将瓜瓤淘干净，备用。2 将角瓜擦成丝，直接切会很费力，所以还是先擦成丝。擦成丝后加盐，盐会使角瓜脱水。静置一会后，等水分都出来后用手把多余的水分挤出。
2、西葫芦鸡蛋饺子馅调法如下：材料准备：西葫芦3个，鸡蛋3个，葱半颗，盐适量，香油适量，蚝油适量等。西葫芦刨丝，多弄一些，新鲜的西葫芦含水量特别高，杀完水就不剩什么了。老西葫芦含水量不多。
3、做个蘸料：小米椒1个，香菜两棵，小葱一棵，加香醋、食盐、辣椒油搅拌均匀即可开吃。
4、饺子皮750g、西葫芦1000g、鸡蛋1个、姜汁2勺、植物油2勺、盐适量、料酒2勺、酱油1勺。西葫芦洗净刮成丝，用适量的盐拌匀静置10分钟，西葫芦出水后，挤干水份，挤出来的汁留着待用。
5、鸡蛋，还有黑胡椒粉，这样调制出的馅料会更加嫩滑，营养价值也很高。
西胡芦馅饺子怎样做好吃
混合西葫芦丝、虾仁泥、鸡蛋碎、大葱末，尝一尝咸度，依个人口味加入适量蚝油，搅拌搅拌搅拌...买的是现成儿的饺子皮，直接开始包。烧开水，加一点盐（防止饺子皮粘连），开锅煮皮盖锅煮馅。
面粉和成一个面团，稍微硬一点，这样做出来的饺子皮包出来皮薄馅大，吃起来口感更好一些。
饺子皮适量 西葫芦肉馅饺子的做法 步骤step 1 备好西葫芦和猪肉碎。步骤step 2 葱切碎，姜切末。步骤step 3 将猪肉碎放入碗中，加入葱姜末 蚝油 十三香 胡椒粉 盐 料酒 食用油和鸡粉。
西葫芦肉馅饺子的做法如下：主料：西葫芦500克、面粉500克、猪肉500克。辅料：盐适量、生抽5克、姜10克、香葱3根、五香粉2克。步骤：准备好食材。把面粉加水揉成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟以上。
到此，以上就是小编对于西葫芦饺子馅必放三样的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
