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36种饺子馅做法大全

雪菜馅:雪菜是经过发酵的蔬菜,搭配猪肉馅做成饺子,口感浓郁好吃。1 芹菜猪肉馅:芹菜和猪肉一起拌馅包在饺子里面,既美味又营养。1 鲜虾肉馅:鲜虾和猪肉一起做成饺子馅,口感十分清甜鲜美。

猪肉白菜馅:将猪肉剁成肉馅,加入洗净沥干的白菜末、葱姜末、鸡蛋液、盐、胡椒粉、花生油,调拌均匀即可。 猪肉芹菜馅:将猪肉馅拌入切碎的芹菜、葱姜末、酱油、米酒、香油、盐、糖等调味料,拌匀即可。

 武汉酸菜馅饺子「酸菜饺子馅怎么调视频教程」 第1张

做法:将南瓜去皮切小块煮熟,捣成细腻的南瓜泥,芝士去皮切成小块。将面粉加水调成适合搅拌的面团,加入南瓜泥和芝士块,搅拌均匀,即可包成饺子。紫菜玉米素馅 材料:紫菜、玉米粒、豆腐干、面粉。

胡萝卜素馅:将胡萝卜洗净去皮,切成小块,用擦丝器擦成细丝,然后加入适量的盐、五香粉、葱姜末、食用油、香油等调料搅拌均匀即可。

老坛酸菜面的酸菜还能做其他什么菜的配料?

1、牛肉以及排骨等各种肉类食材,同时可以加入少许的莲藕作为配菜,这个也比较好理解,酸菜鱼、酸菜牛肉等都是我们日常生活中比较常见的菜肴,连方便面中老坛酸菜也格外好吃。

2、制作老坛酸菜最早是用白菜,不过四川的老坛酸菜主要原料是芥菜,使用其他喜欢的蔬菜也可以。

 武汉酸菜馅饺子「酸菜饺子馅怎么调视频教程」 第2张

3、酸菜调料包我们可以按照下面的方法做:酸菜鱼中的酸菜调料腌鱼包腌制鱼,再热油下锅放入配料包和鱼。

4、做法:准备材料:猪肚一个、酸菜鱼调料包一包、胡椒30粒、姜一块、盐适量 制作步骤:一个猪肚洗净了,加醋或者加面粉来搓洗干净。洗好了烧一锅开水,过水焯一下。碾碎的胡椒子备用,碾碎的比较香。

5、洗干净切好,放盐、油、酱油拌均;热锅,倒油,放蒜,鸡胸肉爆炒;加上切好老坛酸菜、辣椒,爆炒;炒至酸菜变微黄,散发出香味,即可;把炒的酸菜,加入再面上面,一碗开胃的老坛酸菜面就可以吃。

酸菜馅怎么调

准备好食材。梅花猪肉馅、酸菜、木耳、大葱、姜。步骤step 2 将酸菜洗干净待用。步骤step 3 将酸菜切碎、木耳切碎、葱姜切成末,放入到盆中。步骤step 4 放入梅花肉肉馅。

 武汉酸菜馅饺子「酸菜饺子馅怎么调视频教程」 第3张

挤干其水分,也剁成小碎粒。请点击输入图片描述 然后,将切好的酸菜碎粒、葱碎、姜碎、香菇碎粒,都放在盛肉馅的盆中,然后倒上香油,再顺时针搅拌均匀,即饺子馅就调好了。

饺子皮买回来放好别风干,酸菜用水泡几个小时间隔换水。猪肉切碎剁成肉末,酸菜挤干水也切细成末。肉末放适量料酒,花椒油,胡椒粉,生抽腌一下,然后放进酸菜和一个鸡蛋搅拌均匀。

酸菜饺子馅怎么调窍门

准备食材:面粉1千克、东北大酸菜两颗、酱油一小勺、小葱5根、姜一小块、花椒粉1/3小勺、食用盐一小勺、食用油一大勺、猪肉馅1千克。

然后,将切好的酸菜碎粒、葱碎、姜碎、香菇碎粒,都放在盛肉馅的盆中,然后倒上香油,再顺时针搅拌均匀,即饺子馅就调好了。

先给锅中加一碗清水,放入少许花椒,大火煮开,再继续煮五分钟,关火后盛出放凉待用,花椒水是用来调猪肉馅的,会让肉馅更香无腥,所以不用担心没有生姜和料酒,花椒水便可完美解决,而且还能让馅料更鲜嫩。

以上内容就是解答有关武汉酸菜馅饺子的详细内容了,我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑,有任何问题欢迎留言反馈,谢谢阅读。