胡萝卜做饺子馅好吃吗「胡萝卜馅饺子里面放点什么好呢」

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1、准备食材清洗干净豆角和红萝卜全部切碎，盛入盘中。加入两勺盐，抓拌均匀，腌制5分钟后虐干水份备用。猪肉馅里加入生姜，大葱碎。放入虐过水的豆角和红萝卜。加入五香粉，鸡精，食用油，味极鲜抓拌均匀。

2、生姜大葱加几粒花椒，用温水浸泡十分钟备用。做馅料首选梅花肉，切成大块状，放入料理机搅成小肉粒，带有颗粒感的口感更香。泡好的葱姜水大概150克，分三次加入到肉馅里，充分的搅打成非常粘稠有阻力。

3、用温水和面；揉面至“三光”，盆光，面光（滑），手光。

将胡萝卜清洗干净，切掉头尾，再削去外皮，将削好皮的胡萝卜擦成细丝，再用刀剁成碎末，锅中加入一勺食用油，油热后将剁碎的胡萝卜下锅翻炒至七成熟，炒熟后装盘备用。

将晾凉或温的胡萝卜入肉馅，搅匀。面团搓成长条，切小的面剂子。备点干面粉，以防剂子粘连。将剂子擀成薄面皮。入馅儿包好。依次包好你需要的量或者全部。锅内入清水，烧开，入点儿盐，再入饺子。

【做法步骤】准备好原料。.胡萝卜用擦子擦成丝，用刀剁碎。锅内放油，可以适量多放点，放入葱花和姜末爆香。.放入胡萝卜末翻炒，炒熟。葱切末。

和面：500克面粉，5克盐，240克温水和成光滑面团醒20分钟，然后揪剂擀皮包馅做水饺即可。

饺子包好后，锅中添入清水，水开后下水饺，开锅后点3次凉水，饺子就熟了，出锅开吃。这样素雅清淡又营养的胡萝卜素水饺就做好了，赶紧吃起来吧。

辅料：油适量zhuan，盐适量，生shu抽适量，老抽适量，饺子馅调料适量，料酒适量，葱适量，姜适量。制作过程：准备好原料。面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。胡萝卜用擦子擦成丝，用刀剁碎。

食材：面粉400克；胡萝卜约400克；鸡蛋三个；地瓜粉条约50克；食用油适量；葱姜末适量；盐7克；白胡椒少许；花椒面3克；水适量。面粉加少许盐，用凉水和成一个中等硬度偏硬的面团。

食材：胡萝卜、羊肉、香葱、姜、胡椒粉、香油、鸡精。面粉和成光滑的面团，用保鲜膜盖好，醒30分钟以上。把胡萝卜洗净切小颗粒。香葱洗净切末姜洗净切末。羊肉剁成肉泥。

1、将胡萝卜清洗干净，切掉头尾，再削去外皮，将削好皮的胡萝卜擦成细丝，再用刀剁成碎末，锅中加入一勺食用油，油热后将剁碎的胡萝卜下锅翻炒至七成熟，炒熟后装盘备用。

2、步骤粉丝用温开水浸泡15分钟后捞出沥干备用。步骤面粉和成面团备用。步骤胡萝卜用清水洗净后，削掉外皮。步骤把胡萝卜切成胡萝卜丝。步骤鸡蛋打散后炒碎，捞出备用。

3、加入1勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、1勺香油、半勺十三香、半勺胡椒粉、搅拌均匀，这个胡萝卜素馅就调好了。醒好的面团搓成长条下剂子。擀皮包上馅料，用自己熟悉的手法包成饺子。

4、制作过程：准备好原料。面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。胡萝卜用擦子擦成丝，用刀剁碎。锅内放油，可以适量多放点，放入葱花和姜末爆香。放入胡萝卜末翻炒，炒熟。葱切末。

5、饺子馅调料适量料酒适量葱适量姜适量步骤准备好原料，面提前和好。胡萝卜用擦子擦成丝，用刀剁碎。锅内放油，可以适量多放点，放入葱花和姜末爆香。放入胡萝卜末翻炒，炒熟。葱切末。

到此，以上就是小编对于胡萝卜馅饺子里面放点什么好呢的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。