芹菜和鸡蛋能包饺子吃吗

本篇目录：

可以埃制作饺子过程：主料：芹菜1kg、猪肉500g、鸡蛋四个、平菇500g 做法：准备好新鲜的芹菜、新鲜的猪肉，鸡蛋、平菇以及葱姜蒜、各种调料。然后，分别将芹菜、平菇和猪肉用绞肉机绞碎待用。

芹菜100克香菇6个步骤：把香茹泡软，可以用热水泡，速度快些。把芹菜，香茹切成碎沫，放到肉里，鸡蛋也放进去。拌均匀。加入盐、胡椒粉、老姜拌均匀，一定要多拌一会，让所有的材料混合在一起。把饺子包周围抹上清水。

香菇可以和芹菜鸡蛋一起吃。需要提前准备的材料有：芹菜茎150克、鸡蛋1个、香菇（干）2枚、火腿肠2根、饺子皮100克、食盐5克、水15毫升、食油10克。

绞芹菜 5 香菇绞成颗粒 6 将所有绞好的材料混合，加入鸡蛋、盐、糖、蚝油、味极鲜，拌匀，馅料，就可以放旁边备用了。

香菜一干猪肉少量饺子香菇芹菜馅的做法准备工作，洗材料。请点击输入图片描述先把香菇洗干净，再切碎。加入碎肉，搅拌均匀，加入姜、蒜、葱、香菜。再加入淀粉，鸡蛋。加入酱油，等。这是成品。

包饺子，具体的方法每个地区都不一样，里面放的馅可以多一些，而且比较好熟。饺子成型。起锅烧热水，水开下饺子。1美味的芹菜木耳鸡蛋饺子就做好了。

将芹菜择去叶子，留梗，洗去泥。锅里烧上水。将芹菜切段，放入沸水中焯熟。晾凉，挤出水份。放在案板上切碎。将葱白切碎。将姜切碎。将切好的芹菜与大葱末、姜末混合。猪瘦肉取出。

普通面粉加水2：1的比例揉成面团。揉好的面团装进保鲜袋或者放入带盖的盆里静置待用。将切好的猪肉里加一个鸡蛋，顺着一个方向快速搅匀。搅拌的同时加入少许的清水（不喜欢可不加），使肉馅更嫩滑。

芹菜掐花、洗净、切丁，加盐锁水。红彩椒洗净、去芯切丁，与芹菜丁拌匀。精瘦相间的猪肉切末，与彩椒丁、芹菜丁拌匀，之后再加入鸡蛋一个搅匀。

芹菜猪肉饺子馅调法如下：材料准备：猪肉800克，芹菜7根，盐4勺，生抽2勺，老抽4勺，蚝油2勺，盐4勺，鸡精2勺，十三香2勺，花椒粉2勺，葱姜50克等。葱丝、姜丝、花椒、八角、热水泡开。

尽量用力多挤一下，否侧馅会太稀不好包；把切好、挤好的芹菜放入肉馅中，沿一个方向充分搅拌，如果过程中太干不好搅拌的话，可以稍微加入刚才挤出来的芹菜水。

但要是这个时候端上一盆香喷喷的饺子，立刻就有食欲了。大家对于饺子已经很熟悉了，不管过什么节小哥家里都会准备上一盘饺子，久而久之也就习惯了过节吃饺子。现在也是芹菜上市的好时机，用芹菜来包饺子再合适不过了。

把芹菜和木耳倒在拌好的肉馅里搅拌倒一点香油和其他调料搅拌均匀和好面馅弄好后面做剂子擀面皮 1开始包饺子 1把包好的饺子码好 1做锅水开煮饺子煮5分钟左右 1就可以装盘开吃。

猪肉芹菜饺子馅做法可以去家乐官网看一下，那里有很全的饺子做法。

将剁碎的木耳、炒熟的鸡蛋碎放入肉馅中，调拌匀。将芹菜放入调拌好的肉馅中，顺时针搅拌，做成馅心。面粉加水和匀，揉成面团，饧30分钟。下剂子，擀饺子皮备用。

芹菜木耳鲜肉馅芹菜梗切成小丁，木耳提前泡发好，切成小碎末。凉透的花椒油加入芹菜，双手扶住盆沿上下起伏颠动盆子。芹菜丁倒入腌制好的肉馅中，用筷子顺时针搅匀。接着就可以包饺子了。

饺子馅放芹菜、鸡蛋、红萝卜、木耳就行了。在放蒜黄就变味了。可以做蒜黄炒平菇。蒜黄洗干净切小段备用，平菇撕成小块，焯水，葱姜大火爆香，下焯水平菇大火炒方法，平菇熟如蒜黄翻两下即可。

以上内容就是解答有关鸡蛋和芹菜能包饺子吗的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。