本篇目录：

大虾馅饺子配什么蔬菜

1、木耳胡萝卜馅、蘑菇油菜馅、酸菜馅、西葫芦鸡蛋馅、大头菜胡萝卜粉丝馅、茴香馅、白菜粉条馅、韭菜馅。

2、虾仁配蔬菜包饺子的有：虾仁饺子馅料一：韭菜。剥好的虾仁，白菜，猪肉，韭菜各适量。韭菜摘好洗干净，放置沥水。

青菜虾仁饺子能放第二天吃? 青菜虾仁馅饺子 第1张

3、青菜 将虾肉饺子馅搭配青菜，如小白菜、空心菜或菠菜等。青菜嫩绿多汁，与虾肉的鲜甜搭配，既增添了口感的清爽，又丰富了菜肴的层次感。蘑菇 搭配虾肉饺子馅的另一个好选择是蘑菇，如香菇、金针菇或杏鲍菇等。

4、虾肉饺子是冬季的最爱，但如果你想要一些增加营养和风味的东西，可以考虑配上一些青菜。比如说，嫩嫩的菠菜或者鲜美的芹菜，都能够很好地衬托出虾肉的鲜甜味道。

5、第一种种搭配虾的馅是黄瓜，鲜虾，鸡蛋碎，黄瓜三个材料混合后，用花椒烧麻油，淋在馅儿上搅拌均匀，适当加点酱油。

虾和哪些青菜一起能包饺子馅

1、可以将小白菜、韭菜等蔬菜和虾混合在一起制作成馅料，这些蔬菜都是比较百搭的食材，无论是虾、牛肉、羊肉都可以和它们配在一起。其实制作饺子馅料的时候并没有什么禁忌，我们可以选择任何自己喜欢的蔬菜来和虾子进行搭配。

青菜虾仁饺子能放第二天吃? 青菜虾仁馅饺子 第2张

2、第三种，我们可以用虾仁搭配芹菜来作为饺子的馅。芹菜馅是大多数人都挺喜欢的一个馅，芹菜可以加快胃部消化和排出，对于我们消化很有帮助。

3、肉馅里按照3：2：1的比例味极鲜酱油、生抽、白胡椒粉、姜碎搅拌至调料吸收即可（不要划圈搅拌，以免上劲）。加少许芹菜汁增加馅的嫩度。最后加芹菜碎、虾仁和香油拌匀。取一片饺子皮填入适量馅。

虾仁馅可以放哪些蔬菜

1、虾仁馅可以放大白菜、平菇、西蓝花、红萝卜等蔬菜。主要材料：生猪肉、大白菜、鲜虾、平菇。辅材：小麦面粉、西兰花、红萝卜、生鸡蛋 调味品：葱、姜、芝麻油、盐、鸡精、白胡椒粉、米酒。

2、木耳胡萝卜馅、蘑菇油菜馅、酸菜馅、西葫芦鸡蛋馅、大头菜胡萝卜粉丝馅、茴香馅、白菜粉条馅、韭菜馅。

青菜虾仁饺子能放第二天吃? 青菜虾仁馅饺子 第3张

3、虾仁饺子馅的配菜如下：韭菜：韭菜是虾仁饺子馅的经典配菜，可以提升饺子的口感和香气。豆腐：豆腐是一种营养丰富的食材，与虾仁搭配可以增加饺子馅的口感和丰富度。

4、青菜 将虾肉饺子馅搭配青菜，如小白菜、空心菜或菠菜等。青菜嫩绿多汁，与虾肉的鲜甜搭配，既增添了口感的清爽，又丰富了菜肴的层次感。蘑菇 搭配虾肉饺子馅的另一个好选择是蘑菇，如香菇、金针菇或杏鲍菇等。

5、两种肉的口感不一样，有独特的味觉体验，可以根据个人喜好加点玉米或者蔬菜，更好吃。芦笋虾仁馅 芦笋细细嫩嫩的，滚刀切成小细段，和虾仁搭在一起，那叫一个鲜美多汁。

虾仁猪肉青菜馅怎么做

先泡葱姜花椒水：葱花、姜片、花椒适量，放一小碗里，烧开热水直接倒入，放凉备用。

虾仁放入碗中，放适量盐，鸡精，料酒搅拌均匀，腌制十分钟。 买来的猪里脊肉洗净控干水分。 将腌好的虾仁和猪肉分别剁碎。 虾仁末和猪肉末里加适量盐、鸡精、熟花生油、生抽、老抽、香油、姜汁按一个方向搅拌均匀。

工具/原料：虾仁、猪肉馅、蛋清、白菜、小葱、姜、花生油、酱油。倒入酱油腌制肉馅。白菜心剁细。加入葱姜和花生油搅拌，倒入肉馅中。顺一个方向搅拌，加入适量高汤。放入冰箱冷冻2-3小时成为膏状即可。

虾仁配什么蔬菜包饺子

虾仁可以配韭菜、木耳、胡萝卜、小白菜、莲藕、蘑菇等蔬菜包饺子，还可以添加适量的猪肉碎末、鸡蛋碎等。用虾仁包饺子，可以使用新鲜的虾，也可以购买冰冻虾仁。

想用虾仁包饺子，需要搭配韭菜，基本上家里的饺子都要配三鲜饺子的虾仁馅。虾可以搭配很多蔬菜，比如韭菜虾仁馅、三鲜虾仁馅、鸡蛋虾仁馅、白菜虾仁馅、豆干虾仁馅等。要选鲜虾，不能用冷冻的，缺少Q弹的味道。

大虾剥虾仁剪刀去上下虾线，然后用淀粉和一丢丢盐腌一会。肉馅儿加盐，五香粉，胡椒粉，姜粉，耗油，淀粉，水搅打上劲儿。另一容器里韭菜切碎撒香油搅拌，然后再将猪肉馅，韭菜，虾仁三种混合备用。

虾需要用料酒腌下去腥味，还有木耳跟猪肉馅（少量）。把芹菜、胡萝卜、虾、木耳、切成小丁放入姜末跟猪肉泥加入适量黑胡椒五香粉香油盐味精搅拌均匀。用面粉放入水和面。就可以擀皮了。楼主手残。

包好的饺子味道很好。豆腐虾仁馅 买一块老豆腐，直接捣碎，然后把剁碎的虾和豆腐拌在一起。最好放一些蒜泥或者香葱，和一些调料拌匀，然后就可以用它包饺子了。因为豆腐水分多，所以一定要挤紧，防止汤汁流出。

虾仁配蔬菜包饺子的有：虾仁饺子馅料一：韭菜。剥好的虾仁，白菜，猪肉，韭菜各适量。韭菜摘好洗干净，放置沥水。

芹菜虾仁水饺如何调馅

胡萝卜和芹菜切丁，和猪肉末、虾粒混合，加入一勺油和适量盐，搅拌均匀。虾饺粉面团搓成长条，切成小剂子，如下图所示。剂子上撒上少许干粉，用擀面杖擀成圆片。用筷子挑一团虾饺馅放在水晶皮里。

芹菜放在案板上拍几下，然后切细剁碎。加入肉馅，加入盐跟味精，少量花生油拌匀。

饺子馅依次加入黄酒、生抽、耗油、王守义十三香、白糖、盐、橄榄油、麻油和鸡蛋，顺时针搅拌均匀上劲。

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