本篇目录：
- 1、白菜猪肉饺子馅怎么调好吃?
- 2、饺子有几种做法
- 3、九阳破壁机怎么打饺子馅
- 4、如何巧用破壁机料理机做饺子馅
- 5、破壁机食谱大全及做法
白菜猪肉饺子馅怎么调好吃?
起锅烧水，水开后下入水饺，水饺一次别下太多，用木铲轻轻推动锅底，锅开点入凉水，总共重复3次，等每一个水饺都肚皮圆鼓鼓的，即可捞出开吃。
做500g白菜猪肉馅可以放5g盐左右。我们用厨师思维调馅，抢了面点师的风头。这一个馅掌握了，都能举一反三十。把白菜一换，就是N种饺子馅。
莲花白切碎，撒上盐腌渍一会。将葱姜切末。把腌好的莲花白挤掉水分，放在剁好的肉馅上，再放上葱姜末。再放入一些大料粉、花椒粉和胡椒粉。锅内烧热油，浇到葱姜和调料上。
白菜倒进肉馅中，搅拌均匀，这样白菜猪肉馅就调好了，闻起来很香，看起来也很嫩。
饺子有几种做法
第三 菠菜素饺子 菠菜是叶子的蔬菜，大家可能觉得做饺子不好做。其实不然，菠菜过水以后，加上鸡蛋味精、花生油，喜欢的还可以加一点胡椒面。做出来，保证让你流口水。
漂亮饺子的包法：月牙饺子右手推着不动，左手推褶。挤饺子中间对折捏上，把饺子架在户口上，向中间挤。
包饺子10种经典包法 有葵花饺子、波浪饺子、四角饺子、月牙饺子、飞鸟饺子、四喜饺子、元宝饺子、五角饺子、鸳鸯饺、铜钱饺子等。葵花饺子 在一块饺子皮的中心放入馅，另外拿一块饺子皮覆盖在上面。
十二种素饺子的做法： 白菜豆腐饺子：将白菜剁碎，豆腐捏碎，包成饺子。 香菇韭菜饺子：将香菇剁碎，韭菜切段，包成饺子。 莲藕饺子：将莲藕剁碎，加入剁碎的青椒、豆腐干，包成饺子。
大概有8种：波波饺取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形，食指稍过拇指前捏住饺边，食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。
做法：将鸡脯肉洗净剁成细泥，冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中，加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后，放入冬笋末，再搅几下即成。
九阳破壁机怎么打饺子馅
1、按下功能键后它可以自动工作，工作一段时间后它会自动停止，此时可以打开看看里面的肉馅打的怎么样，如果不够细腻可以再重新打一次，够细腻了就可以拿出来备用。一般破壁机打绞肉馅时间很快，可能一两分钟就完成了。
2、若是购买的料理机有绞肉馅按键，可以直接按此按键，启动按键就可以打肉馅。打肉馅只是九阳料理机其中一个功能，不管是制作果汁或豆浆、刨冰等，还是肉馅，不要一次性放太多，不能超过最大刻度。
3、速度上建议使用3档左右的慢速使用，一次打不碎的话可等待机器冷却后再次启动一遍，工作时间不要超过1分钟，间隔30min左右再用。
4、九阳破壁机也可以制作肉馅，只要大家将食材切成1~2厘米左右的块状，然后放入杯中，要知道放入的量千万不要超过最大刻度，然后将盖拧紧，这样就可以准备制作了。
如何巧用破壁机料理机做饺子馅
搅拌机一般是直接将食材绞碎的搅拌机器，家里常用的一般打果汁或者制作饺子馅会用的比较多。原汁机，一般针对水果或者蔬菜等，在烹制过程中，营养容易流失的食材可以直接做成原汁原味的果汁蔬菜汁的机器，使营养不会得到损耗。
将切块的猪肉倒入破壁机容杯中，如果是智能多功能破壁机，可以直接用点动的功能，如果是机械控制破壁机，则将其调到中速进行搅拌即可。搅拌的时间根据自己破壁机的性能而定，通常十几秒就可以打成肉松状。
首先我们红豆放水里浸泡，最好能浸泡一夜，冲洗干净备用。2，泡好的红豆放入高压锅，水位高约比红豆量高四倍，上火煮25分钟，这是煮好的状态。3，然后把煮好的红豆放入破壁机打碎，打成泥状，如下图所示。
目前市场上所销售的九阳料理机都是可以绞白菜馅的，大家可以按照以下的方式准备操作：将白菜洗干净之后撕成碎片，放入料理机中，然后启动绞馅按键即可。
③ 把煮软的红枣用破壁机打成枣泥。为了使破壁机能转动起来，可以加一些煮红枣的汤进去，汤不够的话可以加水，但是千万不要加太多。
把萝卜和配菜放在碗中，加入1勺盐、1勺蚝油、适量十三香、芝麻香油，有虾皮的可扔一把进去，搅拌均匀，馅料就做好了。
破壁机食谱大全及做法
1、破壁机食谱做法：香蕉巧克力冰淇淋 先将所有的材料准备好，分别有去皮香蕉、淡奶油、可可粉、白砂糖。将破壁机料理杯洗干净后，所有材料都放在料理杯里，按下破壁机的“冰淇淋”按键，大约一分钟有就可以完成。
2、将菠菜洗净。 将菠菜、芝士、蛋白粉、牛奶和适量的冰块放入破壁机中破壁。 破壁后的材料倒入杯中即可。 牛奶燕麦流食 材料：燕麦、牛奶、水 做法： 将燕麦淘洗干净。 将燕麦放入破壁机中破壁。
3、将水果洗净切块，放入破壁机中搅拌。适量加入蜂蜜或白砂糖，加入适量的水或牛奶。接通电源，打开破壁机，等到水果完全打成泥状后即可享用。豆浆 材料：黄豆、水。
4、将鸡蛋、面粉和葱花加入破壁机中搅拌均匀，用平底锅煎制即可。番茄蛋汤 将番茄和鸡蛋放入破壁机中搅拌均匀，加入适量盐和胡椒粉，用开水冲泡即可。
5、用它做夏日饮品西瓜冰沙：2块西瓜+适量冰块放进破壁机中，选择“冰沙功能”，30秒即可完成一杯冰爽解渴的西瓜冰沙。
6、破壁机营养米糊食谱大全：【核桃米糊】食材：30g核桃、30g红豆、30g黑米、40g黄豆。
小伙伴们，上文介绍破壁机饺子馅菜谱的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
