白菜木耳羊肉饺子馅的做法「羊肉木耳香菇大白菜馅包子」

本篇目录：

1、羊肉馅的饺子可以配胡萝卜、配黑木耳、配茴香、配酸菜、配黄瓜。配胡萝卜羊肉和胡萝卜搭配做馅，味道最搭。此外，胡萝卜的鲜味，正好能中和羊肉的膻味。这样羊肉胡萝卜搭配不腥膻。

2、羊肉饺子馅可以搭配韭黄、韭菜、芹菜、香菜、白萝卜、胡萝卜、蘑菇、豆角、青椒、葫芦等蔬菜。羊肉饺子馅的主要材料是羊肉，搭配适量蔬菜可以改善口感，增添风味。可以根据个人口味选择相适宜的蔬菜进行搭配。

3、羊肉馅饺子配什么菜好吃但若是要做饺子则又不一样，水饺的菜馅比较注重，一般需要蔬菜具有叶多、汁多、爽脆等标准，提议我们挑选酸菜、萝卜、白菜、韭菜、香菜、芹菜、香菇、马蹄、玉米、大葱、黑木耳等。

4、羊肉馅饺子配胡萝卜、大葱和香菜好吃。以下是详细胡萝卜：羊肉和胡萝卜是非常经典的搭配，因为胡萝卜的甜味能够中和羊肉的膻味，而且胡萝卜富含的-胡萝卜素也能为人体带来益处。

1、十酸菜鱼虾肉饺子馅主料：鱼虾肉馅、酸菜。辅料：葱末、姜末、盐、料酒。十香辣鸡肉饺子馅主料：鸡肉馅。辅料：青椒、辣椒、干辣椒、花椒、姜末、香菜、盐、生抽、耗油。

2、冬菇鲜肉馅材料：鲜肉馅200公克，冬菇丁l/2杯，油，葱酥2大匙，盐1大匙，糖2/3大匙，白胡椒粉1大匙，五香粉2小匙做法：将所有材料与调味料放入容器中搅拌均匀即可。

3、白菜猪肉馅做法如下：所需食材：白菜450克、猪肉末250克、生姜8克、大葱20克、虾皮40克、酱油20毫升、花生油2勺。将新鲜白菜洗净剁碎，加入盐腌10分钟，杀出一部分水，用手挤干水分，接着花生油拌匀备用。

4、好吃的饺子馅做法有很多种，相对比较受欢迎的十种做法有：韭菜虾仁饺子馅、鸡肉冬笋馅、香菜饺子馅、三鲜馅、番茄鸡蛋饺子馅、牛肉香菇榨菜馅、芹菜猪肉馅、猪肉玉米馅白菜猪肉馅、胡萝卜馅。

5、鸡枞菇皮皮虾水饺：（1）冷冻皮皮虾肉提前解冻后切成小块儿备用。（2）猪肉切成丁，放入姜末，胡椒粉，生抽，顺一个方向搅拌均匀，腌制15分钟。（3）韭菜洗净后甩干水分切成丁，鸡枞菇洗净后切成小丁。

6、饺子馅的做法有：猪肉馅、素菜馅、鱼肉馅、牛肉馅、韭菜虾仁馅、番茄鸡蛋馅、冬笋香菇鸡蛋馅、西瓜皮饺子馅、香菜饺子馅、鱼肉韭黄馅、鸡肉冬笋馅、海鲜馅、牛肉芹菜馅、猪肉豆角馅、猪肉芹菜什锦馅、素三鲜馅等。

1、我认为羊肉馅的饺子配胡萝卜、配黑木耳、配茴香、配酸菜比较好，因为：胡萝卜的鲜味，正好能中和羊肉的膻味。黑木耳脆嫩可口，味道鲜美，是很对人喜爱的食品。

2、把羊肉剁成泥状放到花椒碗，再放入姜葱搅匀。倒入料酒、酱油调匀。胡萝卜洗净，切成片用热水焯一下。胡萝卜剁成碎末。胡萝卜和羊肉馅放到一起。顺一个方向调匀备用。准备好饺子皮。

3、羊肉馅饺子，可以加入洋葱、大葱或者香菜，再打进一个鸡蛋清，少量水，跟羊肉搅拌后再包起来，这样调的羊肉馅多汁滑嫩，非常好吃。刚出炉的羊肉饺子，调上陈醋，再配上一碗酸菜汤，解腻又爽口，看到都流口水。

4、可以和羊肉搭配在一起做饺子馅的蔬菜有很多，比如木耳、芹菜、韭菜、白萝卜等等，我们在制作的时候可以根据喜好进行选择。

羊肉馅饺子配香菜更好。香菜的清香味道可以中和羊肉的膻味，同时香菜富含多种维生素和微量元素，散发出独特的清香，与羊肉一起包饺子，可以增加饺子的香味，同时还可以起到去膻味的作用。

羊肉馅配菜做好吃的有：羊肉胡萝卜饺子馅、羊肉大葱饺子馅、羊肉黑木耳馅饺子、羊肉香菜饺子馅、羊肉香菜饺子馅、羊肉冬瓜饺子馅、羊肉土豆饺子馅、羊肉洋葱饺子馅、羊肉韭菜饺子馅、羊肉白萝卜饺子馅等。

配胡萝卜羊肉和胡萝卜搭配做馅，味道最搭。此外，胡萝卜的鲜味，正好能中和羊肉的膻味。这样羊肉胡萝卜搭配不腥膻。配黑木耳黑木耳脆嫩可口，味道鲜美，是很对人喜爱的食品，和羊肉一起搭配，美味加乘。

羊肉和大葱、胡萝卜、香菜、白菜等一起包饺子都很好吃。首先，大葱和羊肉是经典的搭配。大葱的辛香与羊肉的鲜香相得益彰，而且大葱的汁液也可以有效地去腥增香。

羊肉包饺子最配的菜是大葱、胡萝卜、茴香等等。大葱葱白很大，辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，就好像专为羊肉而生，用一比一的比例搭配起来，放点花生油，味道鲜美。葱还能去除羊肉的膻味，香而不腻。

羊肉和萝卜、芹菜、韭菜、白菜、小茴香等包饺子好吃。做羊肉萝卜饺子需准备葱、姜、花椒、油、盐等调料，萝卜、芹菜可以去除羊肉的腥味，萝卜切丝后需攥出一些水分。小茴香可用作包子、饺子等食品的馅料。

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