菠菜虾仁肉饺子好吃吗（菠菜虾仁可以包饺子吗）

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1、这个菠菜虾仁水饺不光是适合晚上吃，早上吃也不错，提前包好，放在冰箱里冻着，早晨起来一煮就能吃，吃完浑身热乎乎的再出门，包一次饺子连吃两顿，比吃面条、包子强多了。

2、黑木耳，榨菜，虾仁，菠菜这项可以包饺子。也是非常不错的，别去口味。不过要调好咸度，放好作料。

3、鸡胸肉切丁后用肉锤子锤打，打至鸡肉呈肉糜状态。加入菠菜和蒜头油半勺，与鸡肉一起剁剁剁。馅料中加入一丢丢盐，半勺胡椒粉，半勺鱼露，半勺芝麻油。搅拌均匀。

4、菠菜和大虾都是非常健康的食物，菠菜是一种营养价值非常高的蔬菜，而虾是一种营养价值极高的肉类食品，这两种食物搭配在一起，营养价值会更加高。

5、虾仁、肉、菠菜、胡萝卜能一起吃，不存在食物相克。南方医科大学中医科主任谢炜教授指出，查询中医书籍和文献，没有发现可靠的依据说明食物之间相克。生活中，有一些所谓的食物相克，其实是个人体质问题。

6、需要注意的是，虽然菠菜，虾仁可以一起吃的，两者之间没有饮食禁忌。但是，由于虾仁中含有丰富的蛋白质和钙，烹饪时建议和菠菜分开烹饪，并且将菠菜煮熟，以免菠菜中的草酸与钙生成草酸钙。另外，不建议摄入太多虾仁、菠菜。

1、将新鲜的海虾剥皮去头去线，将虾头部去掉，剥除虾壳，去虾腿，用牙签从近头处的背部挑开去除虾线。然后将剥好的虾在水龙头下清洗干净，将洗净的虾切成虾丁，放在一旁。

2、把生姜，大葱，小葱，加入盘中，放入食用花生油，放入食盐，生抽，老抽，十三香，最后打入一个鸡蛋，然后朝一个方向搅拌，等到虾仁和配料与调料相融，味道就出来了，虾仁饺子馅就调制好了。

3、准备一些干香菇还有已经剥好的玉米粒，然后将干香菇泡发后剁碎，把玉米粒也稍微用料理机打碎一下，再把虾仁剁碎之后，将这三种食材混合在一起，然后加入作料搅拌均匀，制作成馅料，包饺子非常的好吃。

菠菜洗净晾干。基围虾去头剔虾线去壳。和面时加两个鸡蛋口感更好，活好面后，放置一会，醒醒面。打四个蛋，油锅摊成饼状，然后切碎。菠菜切碎去水，虾仁剁成丁，加入蛋末，和其他调料均匀搅拌。

做法：菠菜洗净，手拿菠菜，让菠菜根过滚水30秒，再整把丢入锅中川烫5秒捞起，拧乾剁碎，用乾净的布将水分吸乾备用。木耳洗净剁碎。鸡蛋炒好剁碎。

虾仁馅饺子调馅的方法如下：准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克，所以食材像这样摆好，开始搅拌。

菠菜饺子的做法菠菜摘洗干净后焯水，焯水时放盐，焯熟后放入冷水过凉，可保持菠菜翠绿。请点击输入图片描述粉丝泡软切3cm小段，鸡蛋炒碎。一同放入盆中。

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