胡萝卜玉米虾饺的做法虾肉玉米胡萝卜馅饺子

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虾仁解冻。速冻甜玉米取出解冻去水。五花肉洗净剁成肉馅，加入葱姜泥抖匀。放入盐，糖，花椒粉，生抽，香油，豆油烧开后倒在肉上，拌匀入味。加入虾仁和玉米粒拌匀。菠菜洗净切小块。

准备好水果玉米、猪肉、鲜虾去壳去虾线。猪肉剁碎。加入剁碎的虾。加入葱末、姜末、花雕（或料酒）、生抽、老抽、香油、白糖、鸡精、盐。加入水果玉米。加入麻油、白胡椒粉、熟芝麻。

猪肉玉米虾仁饺子的做法玉米粒200g 虾仁250g，去虾线，切成小丁胡萝卜刨成丝后再切细碎一点猪肉糜500克。以上（除了胡萝卜）我都是在超市买的加工好的，原料准备完毕。

1、玉米用不用弄熟要看用的是嫩玉米还是老玉米，如果是嫩玉米就不用弄熟，如果是老玉米最好煮熟了再做馅，否则煮饺子时可能难以熟透。嫩玉米所用时间较短，可以和饺子一起被煮熟，就可以不用事先煮熟。

2、不需要。用玉米包饺子，不管是蒸饺、水饺、煎饺都不需要提前煮熟，只需从新鲜的玉米棒子上剥下来，直接就可以拌进饺子馅里，煮熟就可以了。玉米馅饺子的食材有猪肉、玉米、木耳、胡萝卜、包菜、玉米油、香油等。

3、胡萝卜玉米饺子馅做玉米猪肉饺子前，胡萝卜和玉米不用煮熟，直接就可以包，怕难煮熟可以切小些放入馅料。

4、包玉米饺子若使用嫩玉米可以不用煮，若使用老玉米需要先煮熟。老玉米不容易熟，若直接包在饺子中，会出现饺子熟了玉米还没熟的情况，所以包饺子之前要先将老玉米煮熟，但嫩玉米所用时间较短，可以和饺子一起被煮熟。

5、不是。将虾和胡萝卜用清水煮熟再剁成陷。虾仁胡萝卜饺子馅的做法：材料：虾仁1斤（剁成虾泥）、胡萝卜2根（擦丝）、猪肉馅半斤、葱姜切成碎沫、生抽、香油、盐、虾和猪肉馅比例是2：1。

玉米虾仁馅玉米的甜糯和虾滑的Q弹完美结合，入口Q弹顺滑，如果只能吃一种口味的饺子的话我一定会选择玉米虾仁馅。

玉米虾仁饺子馅的做法：准备鸡精，盐，生抽，肉馅，虾仁，玉米，香油，花椒面。虾仁洗净切碎。切好的虾仁盛入碗中。加入肉馅，生抽，盐，香油，鸡精，花椒面，玉米搅拌均匀即可。

在我眼里，“荤三鲜馅“饺子必须搭配的材料有虾、韭菜和猪前腿肉。当然，你也可以加入鸡蛋清，只是太麻烦了，我说的制作方法可能和传统的制作方法不同，但是味道会更好吃的。

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