圆皮饺子的包法-方皮饺子的包法

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太阳花饺子一张饺子皮放上肉馅，另一张饺子皮平放在肉馅上面；将两张饺子皮边边捏紧，然后顺着一角捏花边。荷包饺子取一个饺子皮放上肉馅，将饺子皮对折捏紧；从右至左卷花边。

种饺子包法有：月牙饺、三角饺子、元宝饺子、手袋饺、大肚水饺、烧卖饺、太阳花饺子、柳叶饺、蛤蚓饺、金鱼饺子、波浪饺子、四角饺子。

种饺子包法：月牙饺、波浪饺子、金鱼饺子、蛤蜊饺、柳叶饺、金元宝饺子、大肚水饺、手袋饺、元宝饺子、三角饺子、四角饺子、玉米饺。部分饺子包法如下：月牙饺饺子皮中间放少许的馅。饺子皮边缘用手指沾水。

调饺子馅儿首先，调好饺子馅儿，放好调料，搅拌均匀。2 将饺子馅放在中间拿起一张方皮，平铺开，用筷子夹一点饺子馅，放在中间。3 饺子皮对折饺子皮对折，两手的大拇指和食指捏住两端。

方形饺子皮怎么包？手指沾点水，将刚才的对折的两个角粘起来，饺子就包好了。

将方形饺子皮拿出。将饺子皮放置于手掌之上，用勺子挖出少许调制好的饺子馅，放在饺子皮上。将饺子皮对折。用手将开口处捏紧。封好口后，将饺子皮下方角用手翻过来把它们捏紧即可。

首先，将方形饺子皮拿出。02 然后，将饺子皮放置于手掌之上，用勺子挖出少许调制好的饺子馅，放在饺子皮上 03 将饺子皮对折。

取出一张饺子皮（正方形）放在桌上，检查下是否有破损，坏掉的就扔掉了，不然下锅后会散开。将猪肉馅放在饺子皮的正中间，注意不能放太多。不然下到锅里就会散开。

1、手指沾点水，将刚才的对折的两个角粘起来，饺子就包好了。

2、调饺子馅儿首先，调好饺子馅儿，放好调料，搅拌均匀。2 将饺子馅放在中间拿起一张方皮，平铺开，用筷子夹一点饺子馅，放在中间。3 饺子皮对折饺子皮对折，两手的大拇指和食指捏住两端。

3、方形饺子皮包法：取出一张饺子皮置于桌上。将猪肉馅放在饺子皮的正中间。将饺子皮慢慢卷起，多卷几个褶。卷成“铺盖”之后，将两端对折起来，做成“元宝”的形状。

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