本篇目录：
不用揉面,皮薄陷嫩的宝宝蒸包
1、免揉面宝宝皮薄馅嫩小蒸包 素三鲜煎包： 韭菜、饺子皮、粉丝、木耳、鸡蛋、肉酱； 所有食材切碎，鸡蛋炒熟、一起放入碗中，加点酱油和肉酱调味，搅拌均匀； 饺子皮擀薄，放入馅包起来，煎至两面金黄。
2、木耳提前泡发，平底锅刷油，打入一个鸡蛋炒散备用。胡萝卜和西葫芦擦丝，泡发好的木耳切碎。
3、混沌皮包入肉馅，蒸10分钟。混沌皮、饺子皮都可以，饺子皮擀薄一些。蒸屉记得刷油防粘，包好的蒸包光滑的一面朝上。肉馅加蛋清，葱姜水可以嫩滑些，素馅过油炒下会香一些微微放凉后再包。
4、宝宝虾滑蒸包，皮薄馅厚，营养美味，鲜香滑嫩。一口两口三口四口吃掉你。食材准备：鲜虾200g、胡萝卜、玉米、馄饨皮。
5、取一张馄饨皮，四周抹上清水。- 6 - 包入馅料两面对折包好，边缘压实。- 7 - 碟子上刷薄油，放入做好的米饭手指包。- 8 - 最好在表面再刷上薄油，避免蒸好后粘住。
丝瓜牛肉怎么做好吃
1、将蒸好的丝瓜牛肉倒扣在盘子中，淋上热油，并根据个人口味适量加盐和鸡精即可食用。如果您喜欢清淡口味，还可以在蒸之前将牛肉煮至半熟状态。
2、原材料：丝瓜450克、牛肉300克姜。牛肉洗净，横纹切片装入碗待用。姜切丝放入牛肉碗，加入生粉、酒、花生油、盐腌起。丝瓜刨去皮洗净，切滚刀块。起锅下油烧热。起锅放油，倒入丝瓜炒均。
3、首先把牛肉用菜刀切好，放入准备好的盆中。然后使用菜刀把准备好的蒜和葱切好，放入盘中。接着用菜刀把准备好的丝瓜和萝卜切好。
4、牛肉炒丝瓜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 牛肉切薄片腌制备用。请点击输入图片描述 2 丝瓜去皮切滚刀块。请点击输入图片描述 3 丝瓜油盐水煮熟后打起控水。请点击输入图片描述 4 锅烧热下油、姜、洋葱爆香。
丝瓜肉馅的做法大全窍门
丝瓜饺子肉馅饺子的做法如下：首先，盆里面加300克普通面粉。一勺食盐增加筋性，打入一颗鸡蛋。加鸡蛋的饺子皮口感好，而且非常的有营养。把鸡蛋和面粉充分的搅拌均匀。
将丝瓜洗净去皮切成段摆在盘中，用挖球勺挖去部分瓤。浅浅的挖一层丝瓜瓤即可，不用挖太深。将肉末和胡萝卜以及挖下的丝瓜瓤剁细。馅料里加少许盐、糖、胡椒粉、料酒拌匀。
丝瓜和胡萝卜剁碎备用。 丝瓜撒点盐拌匀之后挤去汤汁。 将丝瓜、胡萝卜、鸡蛋放入一个大碗里，倒入油、五香粉、蚝油、盐调味。 用筷子把馅料和调味料调匀，调成饺子馅。
做法：丝瓜去皮去头尾后洗净去水分切成碎丁，加入材料外1小匙盐抓匀腌渍约10分钟后挤干水分备用。鲜虾仁洗净、切小丁；金针菇放入滚水中汆烫后捞起切小段；蒜头切末备用。
大丝瓜用了半条，姜末一大勺，四个鸡蛋打成蛋液加一点点盐，胡萝卜切丁，黑木耳泡发后用热水汆烫熟。鸡蛋炒散不要太老，用剩下的油稍微炒一下胡萝卜丁，让胡萝卜素更好吸收。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关牛肉丝瓜饺子馅的做法大全的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
