豇豆鸡蛋饺子做法大全视频-豇豆鸡蛋饺子做法大全

本篇目录：

1、步骤：先和饺子面，中筋粉中加入水（冷水即可），水一点点慢慢加，饺子面要比较硬才好吃够筋道，比包子面要硬（水份少）揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，饧面备用。饧面的过程中可以做馅。

2、主要食材饺子粉加水和面醒发。豆角500g 猪肉馅500g 泡发木耳、香菇。豆角摘取筋洗净。锅里放入水烧开下入豆角煮熟。焯好的豆角过凉。将豆角剁碎将香菇、木耳切碎。

3、豆角馅饺子的做法绞好的肉馅加半碗水分两次打入肉中，顺时针打，放入切好的葱姜末一起打在肉馅里放入一勺糖，一勺甜面酱，放酱油（看颜色），放六七勺盐，若干十三香，搅拌。

豆角去掉根蒂洗干净。锅中烧水，水开后里面加少许盐和两滴油将豆角焯水一分钟捞出过冷水沥干水分。木耳焯水。鸡蛋打散，里面加少许盐和料酒搅拌均匀。锅中烧油，鸡蛋炒散捞出。豆角切成粒。

所有食材炒好的豆角、鸡蛋、豆腐沫、虾米依次放入盆中搅拌均匀。面团发好后擀成面皮（包素饺子面皮一定要硬一些，这样包出来的素饺子才好吃）。然后使用菜刀将素饺子皮切成斜刀片状，如下图所示。

做水饺素馅豇豆胡萝卜木耳鸡蛋可以放葱姜，放葱姜可以起到提味的效果。

第一，豆角水饺素馅做法大全有什么？生活中素长豆角水饺。小麦面粉和水混和揉匀。生鸡蛋不沾锅炒散。长豆角清洗控干切段儿不沾锅放小量油断生。

将豆角去掉根蒂并洗净，锅中烧开水后加少许盐和油，焯水1分钟后捞出放入冷水中过凉。将木耳焯水后切成碎末，鸡蛋打散加少许盐和料酒搅拌均匀，锅中烧油后将鸡蛋炒散捞出备用。

用温水和面揉面至“三光”，盆光，面光（滑），手光。之后醒面30分钟。2，长豆角冲洗干净，切去端部，切成较小的段。过水煮8分熟，用凉水过一遍，然后和葱、姜一起切成小丁。

豆角鸡蛋水饺的做法 1准备适量豆角、鸡蛋。2豆角切碎。3鸡蛋打散。4炒锅倒入植物油烧热，倒进打散的鸡蛋炒熟。成碎。5炒锅内留有底油倒入切好的豆角碎炒至8成熟。6把炒好的豆角碎和鸡蛋碎混合在一起。撒入适量十三香。

首先准备好豆角和鸡蛋，把豆角洗净切碎，然后用开水焯烫一下，让它吐出水分，去除豆角的涩味。接着将鸡蛋打散，加入调味料，搅拌均匀，与豆角混合，就可以做出美味的豆角鸡蛋饺子馅。

小伙伴们，上文介绍豇豆鸡蛋饺子做法大全的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。