茴香饺子怎么制作好吃茴香饺子怎么制作

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1、拿上一个小面皮，放上馅，包成自己喜欢的饺子模样，全部包好开始煮，锅里加入适量的水，水开把饺子下进去煮熟，提前用生抽、醋、辣椒油等调成蘸料，饺子煮熟后，蘸上蘸料，真的是太美味了。

2、茴香去梗，择掉枯黄的叶子，洗净后平铺在案板上沥干水分。待水份去的差不多就切成茴香碎。一斤左右的五花肉搅打成肉馅后，加入适量的葱末姜末，倒入一大勺料酒、适量生抽和盐，搅拌成均匀的肉糜。

3、普通难度茴香馅饺子的做法步骤 1 面粉用半斤水和面，水中加少许食盐以防止饺子煮熟后粘连。和好面放到容器中加盖饧十分钟。2 茴香洗净晾干或用厨房纸揩干，以防拌馅的时候出水影响成品的鲜嫩度和口感。3 葱姜末切好备用。

4、步骤：新鲜茴香洗净去除老根部分。切成小粒，加点盐腌制出水。准备好的猪肉泥。加入料酒、盐、蚝油、砂糖、白胡椒粉、香油、五香粉、豆瓣酱和鸡粉搅拌上劲。把茴香挤干水份后放入猪肉馅中。

1、韭菜，小茴香洗净，控干水分，切碎备用。锅里放油加热，放花椒炸成花椒油。放凉后加入，韭菜小茴香内搅拌均匀。这个是韭菜小茴香不出水的关键。韭菜茴香放入肉馅内，朝一个方向搅拌均匀上劲。最后再放入盐调味。

2、茴香饺子馅的做法原料：冷水面团1份（约2杯面粉量）、茴香1把、猪肉馅375克配料：酒1大匙、酱油2大匙、鸡精、盐小半茶匙、麻油做法：先和面。在面里放个鸡蛋和面会让饺子皮筋道些，而且出锅的时候不爱粘连在一起。

3、步骤五花肉。韭菜、茴香清洗好备用。蘑菇上锅煮熟。捞出，挤干水分备用。绞肉馅。蘑菇绞馅。茴香、韭菜绞馅，放入香油拌匀。把黄酒放入肉馅里。拌匀。把拌好香油的菜馅兑入肉馅里，搅拌均匀。

4、克鲜茴香摘干净叶子，再去除根部，入清水反复多清洗几遍，洗净后控干水分，再用刀沿着根部切碎，切法跟韭菜是一样的，切好装入大盘子里备用。

5、首先你可以将猪肉加一点茴香在里面，最后在家里面韭菜馅放在里面，做成了饺子，特别的好吃，特别的美味。

拿上一个小面皮，放上馅，包成自己喜欢的饺子模样，全部包好开始煮，锅里加入适量的水，水开把饺子下进去煮熟，提前用生抽、醋、辣椒油等调成蘸料，饺子煮熟后，蘸上蘸料，真的是太美味了。

茴香饺子馅的做法如下：主料：五花肉、茴香、中筋粉、大葱、姜。辅料：精盐、蚝油、一品鲜、五香粉、鸡精、香油、玉米油。五花肉剁成肉馅，因为茴香比较馋油，所以我买的肉是五花肉，想省事直接用肉馅就可以。

茴香饺子馅的做法：主料：面粉500克、茴香400克。辅料：油4勺、胡椒粉1小勺、盐适量、蚝油1汤勺。步骤：这就是茴香菜，特殊的香气使得茴香菜不会吸引虫子，把蔬菜洗干净控水。洗好的茴香直接切碎。

茴香饺子馅的做法原料：冷水面团1份（约2杯面粉量）、茴香1把、猪肉馅375克配料：酒1大匙、酱油2大匙、鸡精、盐小半茶匙、麻油做法：先和面。在面里放个鸡蛋和面会让饺子皮筋道些，而且出锅的时候不爱粘连在一起。

Title 制作方法茴香饺子【材料】（1）冷水面团1份（约2杯面粉量）（2）茴香1把、猪肉馅375克调味料酒1大匙、酱油2大匙、盐小半茶匙、清水2大匙、麻油4大匙【作法】面团分小块，擀成饺子皮。

茴香鸡蛋素馅饺子怎么调馅准备食材茴香切成细碎的末。鸡蛋打入碗中并搅拌均匀。香菇泡发后去蒂，然后切成细碎的末。香油用于提香。炒制鸡蛋我喜欢比较嫩滑的鸡蛋，因此我一般用中小火慢慢翻炒。

1、做馅的时候，一定要选择新鲜的茴香，茴香味道更浓郁，肉要选择新鲜的有肥有瘦的猪肉，这样做出来的茴香馅饺子才更香更好吃。

2、.成为茴香猪肉馅。1面团揉均匀搓条切小剂子。1擀成圆皮包入馅料。1依次包成饺子生坯。1锅中水烧开放入饺子煮熟，吃的时候可蘸食香醋。小贴士茴香要焯烫一下，焯烫的时候可在水中加点盐，保持颜色的碧绿。

3、取一个面剂子按扁，用擀面杖擀成中心厚四周薄的面皮。茴香猪肉饺子馅的做法：茴香和猪肉馅（瘦肉多就要放猪油，反之就不用）、盐、十三香和香油、老抽、料酒、蚝油。葱姜切末备用。将茴香用淡盐水浸泡10分钟，洗净。

4、茴香鸡蛋素馅饺子怎么调馅准备食材茴香切成细碎的末。鸡蛋打入碗中并搅拌均匀。香菇泡发后去蒂，然后切成细碎的末。香油用于提香。炒制鸡蛋我喜欢比较嫩滑的鸡蛋，因此我一般用中小火慢慢翻炒。

5、步骤：将面粉放入小盆中，然后加入适量水。搅拌成絮状。和成光滑的面团，然后静置一会醒面。将牛肉剁成泥状，剁的时候要加入一点水，这样肉馅不干。

以上内容就是解答有关茴香饺子怎么制作的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。