本篇目录：
- 1、牛肉的饺子馅怎么做
- 2、牛肉虾仁馅饺子的做法
- 3、牛肉虾仁白菜馅的做法
牛肉的饺子馅怎么做
1、首先把牛肉馅剁碎，然后准备胡萝卜和大葱，全部切成碎末，放一个鸡蛋，适量的蚝油、盐、鸡精、味精、生抽、十三香、香油、老抽，还有最重要的葱姜水，少量多次，边倒边搅拌，直到肉馅上劲，全部吸收为止。
2、牛肉水饺如何调馅如下：将牛里脊剁成牛肉末，备用；芹菜用开水里焯一下，切成芹菜末备用；将牛肉末、芹菜末、酱油、鸡蛋清和家乐牛肉味浓汤宝放在搅拌盆里面，搅拌均匀，搅至肉馅起劲即可。
3、做法如下：未冻过的鲜牛肉绞成肉馅，买回来放冰箱先不要腌，腌早了肉质会变柴。
4、直到肉馅黏稠上劲，500克牛肉加入300毫升花椒水。打过水的牛肉馅可以再次加入葱末拌匀。牛肉馅调好了，做包子、饺子、馅饼都很棒。我在牛肉里面加入胡萝卜丝，做了牛肉胡萝卜馅饺子，非常鲜美多汁。
5、牛肉白菜馅是一种很受欢迎的饺子馅料，配上口感丰富的饺子皮，可以让人胃口大开。
牛肉虾仁馅饺子的做法
1、牛肉虾仁馅饺子的做法：胡萝卜、小葱、姜、虾仁、香菇、牛肉切碎后放入碗中，加入十三香、耗油、盐和生抽，搅拌均匀，调成馅料，饺子皮包入调好的馅料，收好口，然后蒸熟即可。
2、首先将搅拌好的牛肉馅放在盆中备用，切，一些姜末葱末，放在盆中，然后再加入少许料酒去肉腥味。在肉馅中放入蚝油，五香粉，白胡椒面，盐，味精。充分的搅拌均匀。
3、纯奶手撕吐司的做法 步骤1 葱也切碎或者搅碎，加油和盐拌匀和胡萝卜搅匀一起。步骤 3 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 牛肉馅中加盐糖姜末鸡精生抽老抽五香粉胡椒粉鸡蛋香油花椒水。加饺子粉也可以2G。一个方向搅拌搅拌。
牛肉虾仁白菜馅的做法
1、所有原料；牛肉馅，肥瘦四六开，搅拌，加鸡蛋两个，搅拌。
2、我们要将白菜切成丝放入容器里加盐将白菜的水分沥出，在和牛肉很好切碎加调料，白菜牛肉饺子馅就做好了。玉米。
3、准备一些牛肉糜。大白菜洗净，切碎，加入1勺盐拌匀，腌制10分钟，去掉水分备用。牛肉糜中加入盐、白糖、料酒拌匀。将大白菜放入调好味的牛肉糜中，加入生姜泥拌匀。最后淋入香油拌匀即可。
4、牛肉馅可以放虾仁，具体做法如下：食材：牛肉、虾仁、洋葱。把牛肉清洗干净，去血水，去筋膜，剁碎。准备好的洋葱切碎。锅中加油，放入洋葱丁炒香，再放甜面酱炒香。盛出备用。
5、剁肉馅； 大葱和姜剁碎待用； 将调料准备好，开始味肉馅。先放鸡蛋青、料酒、酱油、十三香、味精等。牛肉饺子馅的做法（9张）再将大葱和姜放入，然后开始调馅。
6、做法一 材料：小白菜、虾仁 酱汁：糖1小匙、白醋2小匙、酱油3小匙、香油4小匙、葱姜蒜末各1/3小匙 腌料：料酒1小匙、淀粉1/2小匙、胡椒粉1/4小匙 步骤：小白菜洗净切细丝，放入盘中。
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