香菇胡萝卜大虾饺子-香菇胡萝卜肉虾仁饺子

本篇目录：

1、香菇切碎粒，胡萝卜切小丁、葱姜切末。炒锅放油烧6成热放入葱姜末、八角一个炒香再将胡萝卜丁放入煸炒，然后关火放置一边晾凉待用。

2、【主料】香菇、白菜、胡萝卜、肉馅、饺子皮【辅料】大葱、生姜、鸡蛋【调料】食盐、鸡精、十三香、蚝油、生抽、老抽、白糖、香油【具体操作方法】把香菇洗净后切成小丁，尽量切碎一点，这样容易操作。

3、胡萝卜，香菇分别洗净剁碎。锅里倒少许油炒一下胡萝卜碎。将炒好的胡萝卜和香菇碎倒入调制好的肉馅里。倒入花生油、盐充分拌勺即可。面片与馅喜相逢和好面至少饧20分钟左右。

4、胡萝卜香菇瘦肉馅饺子 1 香菇提前泡发好。2 准备一根胡萝卜和饺子。3 瘦肉剁成肉末后加入一个鸡蛋，酱油，蚝油，盐，胡椒粉，淀粉。4 加入调味料的瘦肉搅拌均匀。5 胡萝卜擦成丝，香菇沥干水分也剁成末。

1、香菇洗净切颗粒状，洒少许盐去香菇里的水分。腌制四五分钟挤出水。胡萝卜切丁，虾仁切成泥状，马蹄切碎。猪肉是搅拌好的肉泥，洒盐鸡精调味打入两枚鸡蛋，将切好的香菇，胡萝卜，虾仁，马蹄放入猪肉里搅拌均匀。

2、步骤：虾仁猪肉剁碎后加入蚝油酱油腌制备用。温水泡发秋木耳后洗净。温水泡发小香菇后洗净，喜欢饺子汁水丰富就不要倒香菇水，上层清水可以用在调馅中。青椒洗净切碎。木耳香菇青椒剁碎后混匀。

3、【一】香菇虾仁饺子的做法材料：虾仁、香菇、木耳、红薯粉丝、葱姜蒜末、八角、花椒、鸡蛋、盐、味精、糖、蚝油虾仁化冻后（鲜的不用化），把虾线挑干净，洗干净后切小丁，用半个鸡蛋清和生粉腌20来分钟备用。

4、香菇虾仁饺子以虾仁、香菇、木耳、红薯粉丝、葱姜蒜末、八角、花椒等制作而成。

5、食材：面粉500g、香菇300g、虾米200g、白菜500g、葱100g、辣椒100g、猪肉（五花肉）500g、盐2勺、油4勺、味精1勺、料酒2勺、生抽2勺、胡椒粉2勺。切好葱，葱要切成碎末状态。

6、香菇虾仁饺子的做法材料：虾仁、香菇、木耳、红薯粉丝、葱姜蒜末、八角、花椒、鸡蛋、盐、味精、糖、蚝油虾仁化冻后（鲜的不用化），把虾线挑干净，洗干净后切小丁，用半个鸡蛋清和生粉腌20来分钟备用。

2、虾仁猪肉剁碎后加入蚝油酱油腌制备用。温水泡发秋木耳后洗净。温水泡发小香菇后洗净，喜欢饺子汁水丰富就不要倒香菇水，上层清水可以用在调馅中。青椒洗净切碎。木耳香菇青椒剁碎后混匀。

3、包的时候先放上适量调好的馅，然后再放上少许的虾仁，这样就能保证每个饺子里都有十足的虾仁味道。包好后，锅内放水，烧开后加一点盐，然后就可以开煮了。

4、切好葱，葱要切成碎末状态。是用来拌进去菜里面的，切好就用碗盛好，放一边。请点击输入图片描述制作辣椒油。把辣椒放到油锅里面炸一炸，炸好就用碗盛好，放一边。请点击输入图片描述腌制虾米。

5、您好香菇和胡萝卜洗干净，切块，绞碎备用。请点击输入图片描述虾仁剁成虾泥，放入胡萝卜香菇碎中，加入葱末，盐，食用油，蚝油，搅拌均匀。请点击输入图片描述面粉加清水和成面团。醒15-20分钟。

6、香菇虾肉水饺的做法步骤凉水和面，醒30分钟。在醒面期间，准备馅料：肉馅7分瘦3分肥，香菇木耳切碎，虾肉不要太碎，否则影响口感。切稍大一点的颗粒。放入葱姜末。用胡椒粉、生抽、盐、食用油和麻油拌匀。

色拉油 25g 锅贴（煎饺）的做法馅芯原料。饺子皮和猪肉末。将韭菜、胡萝卜等配料改刀切末。将猪肉末和所有配料混合在一起入不锈钢盆里。往馅芯盆中加入盐、白糖、味精、料酒调味品进行搅拌调味。

准备好食材，胡萝卜切丝，包菜切丝撒点盐腌几分钟出水后挤干水分。起锅烧油炒熟鸡蛋，炒好后盛出，胡包菜鸡蛋虾皮少许葱花放在一个大碗里，碗中倒入一勺生抽一勺蚝油一勺香油少许鸡精拌匀。

而煎饺则是将平面状的皮放入馅料中间，然后将边缘搓成水波形，一层层地挤压，将皮和馅料紧紧粘在一起，最后将底部略微压扁成平底。对于选材，锅贴和煎饺的口味也是大相径庭。

准备好用料：韭菜280克，胡萝卜80克，马蹄150克，猪肉400克，饺子皮80张，盐、白糖、鸡精、料酒、食用油适量。首先是将猪肉、韭菜、马蹄、胡萝卜分别切碎备用。

馅料不同锅贴的馅心根据季节配以不同鲜蔬菜，制作精巧，味道可口生煎的馅心以鲜猪肉加皮冻为主，汤汁饱满味鲜浓郁，也会在馅料增加玉米荠菜虾仁等多种品种3面的生发不同锅贴的面团不用发酵，冷水温水。

胡萝卜猪肉锅贴的做法步骤1备料猪肉，藕，胡萝卜，饺子皮。胡萝卜猪肉锅贴的做法步骤2除饺子皮外，其它食材剁至细碎备用。胡萝卜猪肉锅贴的做法步骤3加适量酱油提味。胡萝卜猪肉锅贴的做法步骤4再加适量料酒提鲜。

到此，以上就是小编对于香菇胡萝卜大虾饺子的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。