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白菜饺子的做法窍门
1、做法：做肉馅，猪肉馅买的时候让搅碎，自己剁碎味道更好，加入一个鸡蛋可以让馅料更紧实，大半勺花椒粉，半勺五香粉（或者一勺专门做饺子的调料粉），半勺味精，三勺蚝油，两勺生抽，6g-12g的盐。
2、先和面，将饮用水小剂量的倒入放面粉的面盆中，用筷子快速搅拌，将面粉和水均匀搅拌成棉絮状。用手将棉絮状的面揉合成面团，然后盖上保鲜膜或者锅盖放一旁静置饧面。
3、第一种做法 （1）食材：肉 800g ，白菜 250g ，盐 50g，香油 50g，蚝油 50g。（2）将白菜洗干净，用刀切碎。（3）在肉中放几片生姜，把肉剁成肉泥，期间加入葱花调味。
4、白菜素馅饺子具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：白菜 300克、香菇 3朵、饺子皮 适量、葱 1段、油 适量、生抽 5毫升、五香粉 适量、酱 少量。第一步把准备好的白菜和香菇洗净切丝。切好后进行焯水。
白菜包饺子的做法?
先和面，将饮用水小剂量的倒入放面粉的面盆中，用筷子快速搅拌，将面粉和水均匀搅拌成棉絮状。用手将棉絮状的面揉合成面团，然后盖上保鲜膜或者锅盖放一旁静置饧面。
做肉馅，猪肉馅买的时候让搅碎，自己剁碎味道更好，加入一个鸡蛋可以让馅料更紧实，大半勺花椒粉，半勺五香粉（或者一勺专门做饺子的调料粉），半勺味精，三勺蚝油，两勺生抽，6g-12g的盐。
面粉加入水揉成面团，醒一会。猪肉切成丁加入酱油腌一会。白菜剁碎后挤干水分。葱姜剁碎。所有材料放入干净盆中加入花生油。加入味极鲜酱油。加入盐。加入鸡精拌匀成馅。
白菜饺子怎么做
做肉馅，猪肉馅买的时候让搅碎，自己剁碎味道更好，加入一个鸡蛋可以让馅料更紧实，大半勺花椒粉，半勺五香粉（或者一勺专门做饺子的调料粉），半勺味精，三勺蚝油，两勺生抽，6g-12g的盐。
牛肉白菜馅是一种很受欢迎的饺子馅料，配上口感丰富的饺子皮，可以让人胃口大开。
先和面，将饮用水小剂量的倒入放面粉的面盆中，用筷子快速搅拌，将面粉和水均匀搅拌成棉絮状。用手将棉絮状的面揉合成面团，然后盖上保鲜膜或者锅盖放一旁静置饧面。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关家庭做法与白菜饺子的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
