本篇目录：
- 1、丝瓜馅饺子的做法
- 2、丝瓜水饺素馅怎么做窍门
- 3、丝瓜鸡蛋水饺怎么做更好吃?
- 4、丝瓜可以做馅包饺子吗
- 5、丝瓜猪肉饺子馅的做法
- 6、丝瓜鸡蛋饺子馅的做法大全
丝瓜馅饺子的做法
1、将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。用刀刮去丝瓜皮，先切片再切丝，然后切成粒放入盛器中用盐腌一下，用手稍捏，倒入清水漂清，倒入纱布袋将丝瓜粒挤干。放盐、味精、葱花、姜末，再放入鲜肉馅拌匀，即成丝瓜馅。
2、面粉倒入盆里，分次加入常温清水，揉成不光滑的面团，盖上容器盖饧面15分钟，再次揉面团，揉至面团光滑细腻，盖回容器盖饧面1小时以上。这样揉成的面团擀成饺子非常柔软而且劲道，久煮不破皮。
3、丝瓜饺子肉馅饺子的做法如下：首先，盆里面加300克普通面粉。一勺食盐增加筋性，打入一颗鸡蛋。加鸡蛋的饺子皮口感好，而且非常的有营养。把鸡蛋和面粉充分的搅拌均匀。
丝瓜水饺素馅怎么做窍门
1、丝瓜碎和洋葱碎用手挤一下水分，连同虾仁丁放入调馅的盆中。放入一勺食盐和适量味精搅拌均匀。磕入一个鸡蛋，搅拌均匀，好吃的饺子馅就调好了。取出面团，揉出面筋，揪成小剂子，擀出饺子皮，中间放馅，两手捏出元宝饺子。
2、包饺子先要调面，饺子面最好调得稍微软一点，夏天用凉水调面，冬天用不烫手的温水调面，不要用热水调面，热水调面没有筋性，包饺子时易破皮。
3、丝瓜切丝，然后剁碎；虾解冻，去虾线，切成小颗粒；将洋葱切碎备用。用手将碎丝瓜和洋葱挤干水分，连同虾丁一起放入拌馅盆中。先加入食用油，搅拌均匀，这样可以减少灌装水。加入一勺盐和适量味精搅拌均匀。
4、于作法5锅内加入一量杯水，待水滚沸后将丝瓜水饺捞出即可。
5、首先我们可以将丝瓜切成小段，然后加点点猪肉进行包裹一下，最后制作出来特别美味。
6、第一步把丝瓜、韭菜、肉、虾剁碎。加入油、盐、酱油、五香粉调匀，放一旁备用。面里加了一个鸡蛋，如下图所示。包成饺子的形状，如下图所示。入开水锅煮8分钟左右。
丝瓜鸡蛋水饺怎么做更好吃?
1、丝瓜去皮，擦丝切碎可以，直接切片再切碎也可以，不用很碎了，有点颗粒感，吃起来口感好，加一勺盐稍微腌一下，把丝瓜多余的水分腌出来。
2、用擀面杖把剂子擀成圆形饺子皮。10，擀好的饺子皮放上丝瓜鸡蛋馅，把饺子边缘捏紧即可。11，锅里添水，加入少许盐，可以让饺子下锅后不易粘连。大火烧开水下入饺子，用勺背推动饺子。
3、丝瓜饺子肉馅饺子的做法如下：首先，盆里面加300克普通面粉。一勺食盐增加筋性，打入一颗鸡蛋。加鸡蛋的饺子皮口感好，而且非常的有营养。把鸡蛋和面粉充分的搅拌均匀。
4、制作步骤： 丝瓜和胡萝卜剁碎备用。 丝瓜撒点盐拌匀之后挤去汤汁。 将丝瓜、胡萝卜、鸡蛋放入一个大碗里，倒入油、五香粉、蚝油、盐调味。 用筷子把馅料和调味料调匀，调成饺子馅。
丝瓜可以做馅包饺子吗
丝瓜可以做馅包饺子。丝瓜含蛋白质、维生素C、维生素B1等营养物质，是一个营养价值比较高的蔬菜。丝瓜吃法多样，可以拿来凉拌、炒食、做汤，还可以拿来做饺子馅。用丝瓜做馅包的饺子，口味独特、清香。
丝瓜可以包饺子可以做馅，丝瓜饺做法如下：主料：猪肉肥瘦250克、丝瓜250克、小麦面粉250克。调料：大葱8克、姜5克、植物油10克、盐5克、味精2克、鸡蛋75克。将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。
丝瓜包饺子做馅可以很好吃，以下是食材清单和制作步骤：食材清单：丝瓜：500克 鸡蛋：3个 胡萝卜：1根 饺子皮：适量 盐、五香粉、蚝油、油：适量 制作步骤： 丝瓜和胡萝卜剁碎备用。 丝瓜撒点盐拌匀之后挤去汤汁。
锅里添水，加入少许盐，可以让饺子下锅后不易粘连。大火烧开水下入饺子，用勺背推动饺子。12，饺子下锅水再烧开后，关小火盖上锅盖，丝瓜鸡蛋馅很容易熟，大概3分钟就煮熟了。
丝瓜饺子肉馅饺子的做法如下：首先，盆里面加300克普通面粉。一勺食盐增加筋性，打入一颗鸡蛋。加鸡蛋的饺子皮口感好，而且非常的有营养。把鸡蛋和面粉充分的搅拌均匀。
丝瓜猪肉饺子馅的做法
丝瓜饺子肉馅饺子的做法如下：首先，盆里面加300克普通面粉。一勺食盐增加筋性，打入一颗鸡蛋。加鸡蛋的饺子皮口感好，而且非常的有营养。把鸡蛋和面粉充分的搅拌均匀。
将丝瓜洗净去皮切成段摆在盘中，用挖球勺挖去部分瓤。浅浅的挖一层丝瓜瓤即可，不用挖太深。将肉末和胡萝卜以及挖下的丝瓜瓤剁细。馅料里加少许盐、糖、胡椒粉、料酒拌匀。
可以。丝瓜韭菜猪肉馅饺子的做法：主料：面粉200克、丝瓜100克、瘦肉100克、韭菜100克、大葱50克。辅料：盐6克、酱油1汤匙、十三香5克、辣椒粉4克、芝麻油1汤匙、鸡精4克。
金丝瓜饺子的做法如下：食材清单：金丝瓜1个 猪肉300g 小麦面粉1000g 食盐适量 酱油适量 葱适量 姜适量 蒜适量 调和油适量 芝麻油适量 制作步骤： 将面先和上，醒着。 准备金丝瓜一个，去皮、去瓤擦丝。
▲配方1：猪肉玉米饺子馅 猪肉剁馅，玉米用刀刮下来，葱切葱花，姜剁碎；所有馅料混合，加入一匙盐，糖，油，一勺酱油，蚝油，淀粉，顺时针拌匀。
可以，做法如下 虾仁和猪肉能一起包饺子。食材：虾仁、猪肉、面粉、葱姜、盐、油、鸡精、料酒。将大虾剥壳，去除虾线并切成大粒备用。葱姜切未备用。
丝瓜鸡蛋饺子馅的做法大全
煎好已经放凉的鸡蛋切碎，加入拧干水的丝瓜和炒好的虾皮，放入20克葱末、20克蚝油、2克鸡精、2克味精、十三香2克、胡椒粉1克。7，把所有食材和调味料拌匀，丝瓜鸡蛋饺子馅就拌好了。
丝瓜饺子肉馅饺子的做法如下：首先，盆里面加300克普通面粉。一勺食盐增加筋性，打入一颗鸡蛋。加鸡蛋的饺子皮口感好，而且非常的有营养。把鸡蛋和面粉充分的搅拌均匀。
丝瓜素馅饺子做法如下：主料：面粉250克、丝瓜500克、洋葱100克、虾仁100克、鸡蛋2个。辅料：油15克、盐10克、味精3克。
制作步骤： 丝瓜和胡萝卜剁碎备用。 丝瓜撒点盐拌匀之后挤去汤汁。 将丝瓜、胡萝卜、鸡蛋放入一个大碗里，倒入油、五香粉、蚝油、盐调味。 用筷子把馅料和调味料调匀，调成饺子馅。
丝瓜饺子素馅的做法：包饺子先要调面，饺子面最好调得稍微软一点，夏天用凉水调面，冬天用不烫手的温水调面，不要用热水调面，热水调面没有筋性，包饺子时易破皮。
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