所有的花式饺子_花式饺子做法

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1、太阳花饺子一张饺子皮放上肉馅，另一张饺子皮平放在肉馅上面。将两张饺子皮边边捏紧，然后顺着一角捏花边。荷包饺子取一个饺子皮放上肉馅，将饺子皮对折捏紧。从右至左卷花边。

2、第一种：铜钱饺子分别将四块饺子皮放入馅，馅放少一点，对折并封口。然后将四个饺子封口朝外，互相压着摆成圆形，放在掌心，将圆形饺子的边缘捏好。右手将圆形饺子捏出穗状的花边。

3、大肚子花边饺子。包出来的饺子馅儿会非常的大饱满，也是我们经常的饺子包法。饺子皮儿中间，放上饺子馅儿，右手靠下边的一部分捏出褶子，左手手指往里面帮忙推，右手快速的捏左手快速的推，捏出好多褶子，最后封口搞定。

1、三角饺子此做法来源于糖三角，将饺子皮分三个角向上包起，捏好即可。（4）月牙饺子这种饺子的形状适宜做蒸饺或锅贴，捏出月牙即可。

2、南瓜花卷青菜包：将青菜切去粉条大小后拌上盐巴，将南瓜细条炸制后再搭配盐豆腐裹在饺子馅中，最后把饺子皮折叠成小馒头状就可以蒸熟了。

3、饺子的花样包法有多种，其中比较典型的有：月牙饺子、葵花饺子、荷包饺子、波浪饺子以及金鱼饺子。月牙饺子：月牙饺子是较为常见的样式。首先，将馅料放入饺子皮中央，然后将饺子皮对折，边缘捏紧。

4、鱼形饺子左手握拳，然后大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料，把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。

包饺子10种经典包法为：普通饺包法、元宝饺子包法、月牙饺子包法、波浪饺包法、钱包饺包法、四喜饺包法、玫瑰花饺包法、金鱼饺子包法、冰花饺子包法、太阳花饺包法。

以下是6款水饺的包法及6款万能馅料的制作步骤：韭菜猪肉馅- 包法：将猪肉馅放在饺子皮中央，然后将饺子皮对折，将中间部分捏紧，然后用手掌虎口夹住饺子皮边缘，用力一挤即可。- 馅料：猪肉、韭菜、大葱、八角、生姜、花椒、鸡蛋。

三角形包法：这个包法和四角形包法类似，只是变成3个角而已。鱼形包法：圆形饺子皮，放好馅料，从饺子皮一头开始捏，左右一起一个折皱一个折皱往另外一头捏，直到最后全部捏完收口就好了。

饺子的花样包法有多种，其中比较典型的有：月牙饺子、葵花饺子、荷包饺子、波浪饺子以及金鱼饺子。月牙饺子：月牙饺子是较为常见的样式。首先，将馅料放入饺子皮中央，然后将饺子皮对折，边缘捏紧。

银蒸红酒山野饺：选用新鲜的银蒸五花肉、虾仁和红酒作为馅料，将饺子搓成一朵朵花卷形状，每一个形状都非常精致，口感十分细腻。

双面花饺子，类似于第一种的月牙形做法，这一种饺子两面都要有对折的花。这种形状也是在月牙形的基础上，把边上的饺子皮每隔一厘米往里面捏合一道。

元宝饺子（8）葵花饺子一饺子皮放馅，上面再覆盖一张，捏花边即可（9）锅贴两边留口利于汤汁流出，让面皮更有味。

荷包饺子取出一张饺子皮，放上肉馅然后对折，将两边捏紧，然后从右至左卷出花边就好了。

波波饺取饺皮一张于掌心，放入适量馅将饺皮对折封口成半圆形，食指稍过拇指前捏住饺边食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。

此做法来源于糖三角，将饺子皮分三个角向上包起，捏好即可。（4）月牙饺子这种饺子的形状适宜做蒸饺或锅贴，捏出月牙即可。

饺子花式包法有以下几种：面粉加半勺盐搅拌均匀，再慢慢加水和成光滑的面团。面团尽量和硬一点，醒半个小时再用。将面团揉搓成圆形的长条，切成均匀的小剂子；将小剂子擀成中间厚，边缘薄的饺子皮。

我知道的花式包饺子方法有：太阳花饺子一张饺子皮放上肉馅，另一张饺子皮平放在肉馅上面。将两张饺子皮边边捏紧，然后顺着一角捏花边。荷包饺子取一个饺子皮放上肉馅，将饺子皮对折捏紧。从右至左卷花边。

普通饺2：包入馅料，将对着的两端捏合，将后面的面皮向里折，并与前面的面皮捏合，包成如图形状。木鱼形：没有褶子，薄皮大馅为宜。

方法/步骤第一种做法，也是最为常见的月牙形把饺子皮擀成中间厚边上薄的圆形，放入馅心，对折，把靠外的一层，每隔一厘米就折一道，两片对捏即可。

小伙伴们，上文介绍所有的花式饺子的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。