本篇目录：
- 1、青菜馅儿的饺子怎样做
- 2、青菜包饺子怎样做好吃
- 3、青菜素饺子怎么做好吃
- 4、求青菜饺子馅的做法
- 5、小白菜素馅蒸饺怎样做
- 6、青菜饺子馅的具体做法
青菜馅儿的饺子怎样做
1、青菜猪肉饺子馅儿的做法：青菜做饺子馅，最好放一点香菇。猪肉馅跟青菜的比例，应该在1：2的样子。
2、将葱碎和香菇碎加入肉馅中拌匀。最后加入青菜碎拌匀，包的时候再调盐。小麦粉中慢慢加入220克水和成面团，饧十分钟。分块搓成长条，切成小剂子。将小剂子压扁后擀成饺子皮。
3、锅中倒入适量玉米油，将蒜泥倒入锅中翻炒，炒出蒜香味。加入肉末翻炒2分钟，然后盛出。加入青菜和葱，再加入盐、酱油、芝麻油、五香粉、辣椒粉和鸡精充分拌匀，即可做成饺子馅。
4、无特殊气味，若不喜欢特殊香气，带有清淡甜昧的青菜，是很好的选择。材料鲜肉馅占1／青菜占2／3鲜肉馅150克、青菜1000克调味料盐、味精、油 做法 青菜烫过后捞起。浸水冷却。切粒加调料拌匀再与肉馅拌匀。
5、香菇青菜大肉饺子 材料 上海青，香菇，猪肉馅，葱，姜，盐、生抽，老抽，香油 做法 香菇和青菜分别焯水，沥干水分，分别切成碎末。猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下，可以放入适量清水，使肉馅上筋。
青菜包饺子怎样做好吃
准备主料食材 青菜去老叶洗净，沸水中氽一下，捞出。青菜切碎，挤出多余菜汁。（菜汁挤压出来置于盆中）肉米中放入料酒、盐、挤出的菜汁顺时针方向搅拌，直到成糊状后。
锅放水烧开下青菜出水，沥干水分剁碎，猪肉放少量姜末，剁成肉末，放盐，家乐天鲜蔬调味，用几双筷子顺时针搅拌均匀，放置半个小时入味。请点击输入图片描述 饺子皮放入适量的馅，包成每个饺子有五个褶，摆放整齐。
青菜猪肉饺子的做法如下：准备小油菜、大葱、香菇。干香菇泡发后用热水冲洗干净，然后再用开水浸泡，泡好后水晾凉留用。青菜洗干净后入开水锅烫一下捞出冲凉沥水。香菇挤干水分切碎，青菜和大葱都切碎备用。
青菜素饺子怎么做好吃
第三 菠菜素饺子 菠菜是叶子的蔬菜，大家可能觉得做饺子不好做。其实不然，菠菜过水以后，加上鸡蛋味精、花生油，喜欢的还可以加一点胡椒面。做出来，保证让你流口水。
小青菜包素菜饺子是很常见的，而且做法也是很简单，第一步将所需要的小青菜准备齐全，然后把小青菜放到清水里冲洗干净，放到菜筐里，控水沥干待用，接着就将小青菜放到案板上，用菜刀将它们都尽量剁的越碎越好。
青江菜洗净后汆烫约1分钟，捞起泡入冷水冰镇后切末备用。香菇泡软切末；五香豆干切细丁；胡萝卜、芹菜、姜均切末备用。取一大容器，放入作法2准备好的材料、调味料一起搅拌均匀成素菜内馅备用。
一般青菜剁细，鸡蛋摊成蛋饼后切细混入均匀，调入精盐味精香油等即可。但是都不能太细，青菜本来成熟就焉软了，太细尝不出来是什么菜。盐分最好少点，放多了咸不说，还会使青菜失水，导致口感不好。
香菇青菜素饺子的做法 青菜、香菇分别洗净切碎备用（其中青菜第一次可以稍微切的大一些）。鸡蛋打散加少许盐拌均，炒熟盛出切碎备用；虾米切碎备用。
求青菜饺子馅的做法
1、饺子皮： 将2/3份量的中筋面粉放入容器中，用手挖一个凹槽，再将水慢慢倒入，同时用力抓捏面粉，揉成面团； 在桌上撒上剩余的1/3份量的中筋面粉，将面团放在桌上用力来回揉捏，揉至表面光滑为止。
2、做法：肉馅中加入切好的姜末，葱花，2生抽，1勺蚝油，1勺五香粉，1个蛋清，搅拌均匀腌制10几分钟。准备2大碗面粉装入盆中，多次少量加水，下手揉成一个光滑的面团，松弛15分钟左右。
3、锅放水烧开下青菜出水，沥干水分剁碎，猪肉放少量姜末，剁成肉末，放盐，家乐天鲜蔬调味，用几双筷子顺时针搅拌均匀，放置半个小时入味。请点击输入图片描述 饺子皮放入适量的馅，包成每个饺子有五个褶，摆放整齐。
4、香菇青菜素饺子的做法 青菜、香菇分别洗净切碎备用（其中青菜第一次可以稍微切的大一些）。鸡蛋打散加少许盐拌均，炒熟盛出切碎备用；虾米切碎备用。
小白菜素馅蒸饺怎样做
第一步把准备好的白菜和香菇洗净切丝。切好后进行焯水。焯水后捞出切碎。加入准备好的油、盐、生抽、五香粉、酱，拌匀。准备好的饺子皮包住馅料。放入锅中煮熟。煮熟盛出，完成。
皮面粉 开水馅小白菜 韭菜 鸡蛋虾皮 姜末调料油、盐、五香粉、白胡椒粉、香油先把面和好（烫面的，口感好）面粉中一点点倒入开水，把面粉搅成絮状片；略微晾至不烫手后揉成光滑面团，盖上保鲜膜静置20分钟。
做法 面哪就是一小瓢，如果您人少的话，估计半瓢就够吃一顿了。烧一点开水，然后直接烫面，和好了，备用。馅子：小白菜先焯一下，与姜、葱一起剁碎。鸡蛋油锅煎好，我放了两个，油多一点。
这个馅的要点就是不要出汤：就是要把韭菜充分沥干，最后晾干；焯烫后的小白菜要攥干水分，切完后如果还有水就要再攥一遍；要最后放盐，不妨等到要包之前再放盐拌匀。
青菜饺子馅的具体做法
青菜500克，香菇6个，猪五花肉250克，生姜1小块，葱2棵，香油少许，花生油少许，盐少许，酱油少许。青菜理干净清洗好后放在盆里控水，把叶上带的水控掉后，拌馅不出出水。
青菜猪肉水饺的做法 锅放水烧开下青菜出水，沥干水分剁碎，猪肉放少量姜末，剁成肉末，放盐，家乐天鲜蔬调味，用几双筷子顺时针搅拌均匀，放置半个小时入味。
香菇青菜素饺子的做法 青菜、香菇分别洗净切碎备用（其中青菜第一次可以稍微切的大一些）。鸡蛋打散加少许盐拌均，炒熟盛出切碎备用；虾米切碎备用。
饺子皮： 将2/3份量的中筋面粉放入容器中，用手挖一个凹槽，再将水慢慢倒入，同时用力抓捏面粉，揉成面团； 在桌上撒上剩余的1/3份量的中筋面粉，将面团放在桌上用力来回揉捏，揉至表面光滑为止。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关小青菜素饺子的做法的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
