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怎样做荠菜饺子好吃
1、步骤一：细心的择去荠菜的杂草、黄叶，切去一层根蒂，洗去浮尘，然后在小苏打盐水中浸泡10分钟，再次冲净。步骤二：锅中烧开水，加盐、加油，快速将荠菜焯水，捞出。步骤三：焯过水的荠菜颜色墨绿。
2、荠菜洗净，开水焯水一分钟，攥干水分切碎备用。 准备五六个鸡蛋炒熟、切碎。 将提前泡发的香菇切碎，老家磨的豆干切碎，炒熟。肉泥炒熟，搅拌均匀。 荠菜香菇陷饺子做法： 荠菜洗净，开水焯水一分钟攥干水分切碎备用。
3、步骤荠菜洗干净之后焯一下水，开水下锅焯水，焯至荠菜全部变绿即可捞出，过一下凉水 但是因为荠菜中含有草酸，所以吃的时候用热水焯除对身体会比较有益。步骤捞出攥干水分后剁碎备用。
4、山药荠菜鲜肉水饺不仅美味，而且非常鲜香可口。 原料：猪夹心肉、荠菜、山药、韭菜、油、盐、料酒、生抽、蚝油。 做法步骤： 第1步、荠菜清洗干净。 第2步、沸水下锅焯水去除草酸，捞出过凉水。 第3步、挤干水分切细。
荠菜饺子做法
1、步骤一：细心的择去荠菜的杂草、黄叶，切去一层根蒂，洗去浮尘，然后在小苏打盐水中浸泡10分钟，再次冲净。步骤二：锅中烧开水，加盐、加油，快速将荠菜焯水，捞出。步骤三：焯过水的荠菜颜色墨绿。
2、步骤荠菜洗干净之后焯一下水，开水下锅焯水，焯至荠菜全部变绿即可捞出，过一下凉水 但是因为荠菜中含有草酸，所以吃的时候用热水焯除对身体会比较有益。步骤捞出攥干水分后剁碎备用。
3、锅里烧开水，放入荠菜快速焯水，捞出过凉水，挤干水分。放入绞肉机桶里搅碎。五花肉清洗干净，切小块放入绞肉机桶里，加生姜丁打成肉沫。
4、【荠菜饺子】食材：500g面粉、280g水、荠菜、肉馅、葱末、酱油、花椒粉、鸡蛋、食盐、蚝油、油、香油。做法步骤：第一步：面粉放到一个盆子里，慢慢的往里边加水，边倒水边搅拌，搅成面絮之后下手和成面团，醒发30分钟。
5、制作方法 将荠菜择洗干净，放入沸水中略焯，捞出，放入冷水浸透，再捞出，挤干水分，切碎；猪肉洗净，剁成肉泥；葱、姜去皮，洗净，均切成末，备用。
6、荠菜鸡蛋猪肉陷饺子做法： 荠菜洗净，开水焯水一分钟，攥干水分切碎备用。 准备五六个鸡蛋炒熟、切碎。 将提前泡发的香菇切碎，老家磨的豆干切碎，炒熟。肉泥炒熟，搅拌均匀。
荠菜馅饺子怎么做
饺子馅：荠菜、猪肉馅、甜酱、姜末、白胡椒粉、盐、鸡精、香油 饺子皮：面粉、清水（大约是50克水，放80克面粉）猪肉馅放入甜面酱、盐、白胡椒粉、姜末、鸡精，搅拌均匀，略腌渍。
倒入搅拌盆。请点击输入图片描述 荠菜剁碎，不要剁成泥了。差不多碎就可以了。请点击输入图片描述 擦入少许姜末。
荠菜饺子馅怎么做好吃 荠菜清水洗净，去掉老枝和老叶，用淡盐水浸泡10分钟左右。锅中烧开水，加少许食用油，煮沸，加入洗好的荠菜，搅拌一下。荠菜变色之后立即捞出，过凉水，挤干水分，避免荠菜过烂。
荠菜饺子馅好吃做法如下：荠菜摘好洗干净。锅内放水烧开，下入荠菜，加一点盐和食用油再次烧开焯水，焯好的荠菜捞出晾凉备用。准备好肉馅，放上剁碎的生姜和大葱。
最好在焯水的过程中倒入一点纯正的花生油，这样荠菜会吸收花生油的醇香，口感更加，也能增加荠菜色泽的光鲜度，一举两得。荠菜包饺子怎么做好吃 荠菜摘好洗干净。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关正宗荠菜饺子的做法的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
