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如何做饺子皮生煎包,孩子吃得香精神足呢?
1、【作法】：把小香葱清洗剁碎，放入五香粉、醋和熟白芝麻拌均。
2、取四-五片饺子皮摞在一起，用擀面杖略微擀一下，饺子皮略微增大一点就可以，不必擀得太薄了，包的时候容易皮破。用勺子舀一勺韭菜鸡蛋馅放到饺子皮正中间。第五步夹起边沿，轻轻地包裹起来就行了。
3、再者就是要调制好水面糊和掌握好淋水面糊的时间，淋糊的时间不可过早或过晚，否则都将影响“水煎包”的质量。
8种巨好吃的家常包子,简单易学!
菜肉包子的做法 菜肉包子是一种包含蔬菜和肉的小吃，味道清爽，营养丰富，深受人们喜爱。制作菜肉包子的方法与肉馅包子类似，只需要将肉馅和绿色蔬菜、胡萝卜等细切后混合在一起，包入面团中即可。
金枪鱼芝士包子馅 食材：金枪鱼1罐、胡萝卜玉米豌豆粒适量、牛肉酱3勺、芝士片1片、盐适量。做法：金枪鱼罐头用厨房纸吸干水份，用叉子将大块鱼肉捣碎备用。
海米猪肉馅包子：猪肉和海米分别烫熟，加入葱姜末、盐、生抽和鸡精调味即可。 五香豆腐肉末馅包子：五香豆腐切成小块，和炒熟的猪肉沫、葱姜末、盐、鸡精拌在一起即可用于填馅。
小白菜包子 小白菜包子是一道家常食品，制作原料主要有面粉、泡打粉、水、酵母粉。
包子是一种古老的面食，它起源于三国。相传三国时期，蜀国诸葛亮率兵攻打南蛮，七擒七纵蛮将孟获，使孟获终于臣服。那么，大家知道包子怎么做好吃吗？下面我为你介绍10种包子的做法。
先来和面，500克面粉、3克白糖、5克酵母、250克温水，搅拌成絮状后加20克猪油，和面的时候加点猪油，做出来的包子更加光滑洁白； 接着我们来上手揉面，揉好的面团儿是不软不硬的，而且表面非常的光滑，我大约揉了5分钟左右。
饺子皮不用来做饺子,还能做什么好吃的呢?
饺皮剩下的好吃的做法有：胡萝卜葱油饼、凉拌饺子皮、饺子皮版油泼面等等。胡萝卜葱油饼 剩下的饺子皮可以用来做胡萝卜葱油饼。将胡萝卜切成细丝，和香葱一起炒熟，再加入适量的盐和十三香调味，搅拌均匀成馅料。
饺子皮可以做饺子皮小馅饼、饺子皮春饼、饺子皮版烧饼、饺子皮蛋挞、葱油饼美食。饺子皮小馅饼 如果懒得揉面做皮，就可以直接用现成的饺子皮做。饺子皮小馅饼用料是饺子皮、猪肉、韭菜、盐、生抽、植物油、鸡精。
平底锅刷油，摆好做好的馅饼胚，烙至两面金黄就可以吃了。用饺子皮做的馅饼面皮筋道Q弹，特别好吃，适合剩余不多饺子皮时用。第二种：千层饼。千层饼 这个做法很简单，把饺子皮尽量擀薄，越薄越好。准备一些葱花。
饺子皮做葱油饼 食材：饺子皮、葱花、盐、猪油、鸡精、植物油。做法 准备中间涂的油，把猪油加进植物油中，加入盐和鸡精搅拌均匀。取饺子皮涂上一层油，撒上一层葱花，一层一层叠放6-7个饺子皮。
饺子皮包子的做法
1、食材：糯米，五花肉，胡萝卜，香菇，大葱，饺子皮，食用油，生抽，糖，料酒，淀粉 做法：糯米洗干净用清水浸泡，然后就可以放锅里蒸熟。五花肉煮熟切成小丁加点料酒，淀粉搅拌均匀。
2、饺子皮擀薄，包入调好的馅儿，捏成包子状，锅里刷油，放入包子，煎到底部金黄，加入半碗水，盖上盖子焖6分钟，撒上芝麻，也可以放入锅中大火蒸8分钟。
3、正确的擀饺子皮方法，是用双手同时发力擀饺子皮，同时左手转动饺子皮擀圆。这种方法由于是两手用力，这样不仅减轻了右手的劳动强度，而且因为力量更大，所以饺子皮也擀得更快、更匀。
4、取一块饺子皮，包入适量肉馅，用食指在饺子皮的边缘抹上少许请水。因为买的饺子皮上面比较多干粉，这样便于包。从右手边开始慢慢打褶，直至包完一个包子。
水煎包制作方法
1、首先把面粉和水、酵母粉混合后，和成表面光滑的面团，然后发酵完成后切成大上均等的小剂子。发酵面团的时候把猪肉馅剁成碎末，香葱切碎，混合后中间加入花椒粉的水。
2、准备一个平底锅，加入少量油，烧至高温。把蒸好的水煎包放入平底锅中。小心翻转水煎包，直到底部金黄酥脆。这个过程需要快速操作和一定的经验。最后把水煎包用厨房纸吸去多余的油。
3、水煎包的煎制步骤：平底锅刷上一层香料油或者花生油，小火至5成热的时候把包子放进锅内，包子可以并排放，不需要预留空间，把包子的底部煎至金黄色。
4、水煎包的制作方法如下：主料：中裕多用途麦芯粉，牛肉，鸡蛋，葱少许，白菜适量，莲藕适量，姜少许，韭菜。辅料：盐适量，酵母粉适量，耗油，酱油，料酒。酵母粉温水泻开，加入面粉，和成较软的面团，醒发。
拇指生煎包
1、拇指生煎包的做法如下：用料理机把猪肉绞碎。准备一碗葱姜水：葱姜拍碎，加半碗热水；放凉备用。猪肉馅加：1/3勺十三香、1/3勺鸡粉、2g盐、一勺生抽、半勺蚝油，拌匀。
2、准备好小麦粉、酵母和水，将它们混合在一起揉成一个光滑面团，然后放置在温暖的地方发酵。将猪肉切成小块，加入调料调味后翻匀备用。将面团分成小块，擀成薄饼，放入馅料，包起来，然后放入锅中煎至两面金黄即可。
3、煎至拇指包底部金黄，加入拇指包1/3高度的清水，盖上盖子焖三分钟。水分收干，撒小葱和芝麻即可。
4、牛肉拇指生煎包 做法 提前一晚准备馅料，牛肉、芹菜一起打成泥，加一个鸡蛋、蚝油、生抽、盐、糖、香油、淀粉、菌菇粉一起微微搅拌上劲，密封好冰箱冷藏保存。饺子皮边缘抹水，中间放肉馅，包包子手法，包起来。
小伙伴们，上文介绍饺子皮做的小包子的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
