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大白菜虾仁猪肉饺子馅做法大全
1、主料：白菜1棵、虾仁300克、肉馅800克、大葱2根。辅料：盐2勺、耗油1勺、味精1勺、酱油适量、植物油2勺。肉馅中加入适量酱油，搅匀，酱一会。然后把葱切成葱花，加入肉馅中，搅匀。
2、准备饺子馅。1，大虾去头剥皮去虾线，虾仁中放料酒和五香粉，腌制十分钟。2，肥瘦相间的猪肉剁烂成泥，少量多次的加入花椒水，顺时针搅拌，直到把花椒水打入到肉馅中，变得粘稠顺滑。
3、将大虾剥去外皮、挑去虾线，清洗干净，切成小块。将猪肉清理干净，剁成肉馅，然后放入盆中，加入少许生抽和花椒面，搅拌均匀，腌制十五分钟。
4、用菠菜汁、胡萝卜汁、鸡蛋与适量水和成三种面团醒好，赶成三种薄面饼，按白、绿、白、红面饼放在一起，卷成柱，切成包饺子用的小面团，擀成饺子皮。倒入酱油腌制肉馅（最好是自制的）。
5、猪肉虾仁白菜馅儿的做法：新鲜的虾（200g）剥壳去虾线，放适量盐，鸡精，料酒，搅拌均匀，腌制十分钟。猪肉馅儿（500g，最好用稍微瘦一些的）。虾仁腌制好后剁碎。
6、【大白菜虾仁水饺】【食物】大白菜一颗，大虾10个，韭菜一把，植物油2茶勺，姜蒜少量，白胡椒少量，盐一茶匙，生抽一茶匙，小麦面粉适当。【作法流程】第一步今日买了大白菜相当不错，很紧致。将大白菜青菜叶一部分剁碎。
小白菜鲜虾水饺怎么做好吃
1、准备好食材 步骤2 小白菜鲜虾馅饺子的做法图解 小白菜清洗干净，用开水烫一下，挤干水分，剁碎 步骤3 将虾去头后放冰箱冷冻20分钟。然后可以轻松的剥去虾壳。剥掉虾壳后，用剪刀剪开虾背，挑出虾线洗干净。将虾剁成泥。
2、小白菜鲜虾馅饺子的做法步骤9左手做一个小碗状、右手捏饺子边，捏成一个个小褶，饺子就包好了。
3、猪肉鲜虾小白菜水饺：（1）猪肉切成小丁儿，放入适量的姜末，放入少许胡椒粉，放入一勺生抽，放（2）入半勺老抽，搅拌均匀后腌制15分钟。（3）新鲜的海虾去壳去虾线，然后切成丁备用。（4）韭菜切成小丁儿备用。
虾仁白菜馅饺做法
做法：虾仁切粒，白菜切碎，挤干水分，姜、葱切末，搅拌在一起，放些料酒、十三香、酱油、鸡精。等面和好了，准备包饺子之前再放盐，如放早了会出水。放盐后按顺时针搅拌，即成馅料。把上述馅料包成饺子，下锅煮熟即可。
用菠菜汁、胡萝卜汁、鸡蛋与适量水和成三种面团醒好，赶成三种薄面饼，按白、绿、白、红面饼放在一起，卷成柱，切成包饺子用的小面团，擀成饺子皮。倒入酱油腌制肉馅（最好是自制的）。
做法 面粉加水揉成面团备用。白菜切碎，放上盐挤出水分备用。10根左右蒜黄切末，肉切末，葱，姜切末。虾仁放入锅中，放上葱末，姜末，盐，鸡精，香油，花生油，鸡蛋，酱油一起顺时针拌匀。再放入白菜，蒜黄拌匀备用。
小伙伴们，上文介绍白菜虾肉饺子馅怎么做好吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
