本篇目录：
- 1、菠菜水饺怎样做才好吃?
- 2、鸡蛋素饺子馅有哪些
- 3、纯素馅饺子馅做法大全
- 4、菠菜胡萝卜鸡蛋羹
菠菜水饺怎样做才好吃?
1、食材：饺子面粉500克、菠菜汁280克；馅料：猪肉、花生油、食用盐、酱油、料酒、生姜、香葱、生粉。新鲜的菠菜清洗干净，切段放入榨汁机，把菠菜榨汁，然后取280克菠菜汁，倒入500克饺子面粉里，搅拌均匀。
2、菠菜水饺按照以下做法做好吃。洗净的菠菜焯水剁碎，葱切葱末，猪肉切丁，还有虾皮，一起放入不锈钢平底锅内。鸡蛋加盐适量，搅打均匀，油多放一点，炒的嫩嫩的，拌馅的时候就不用放油了。
3、包饺子之前肯定要先将食材都准备好，菠菜要挑选新鲜的买，这样的菠菜营养和口感都更足。另外还要准备面粉等。这样做饺子馅儿的时候就更加方便。菠菜买好之后要反复的清洗干净，要将菠菜上的泥沙都洗干净。
4、菠菜饺子的做法 菠菜摘洗干净后焯水，焯水时放盐，焯熟后放入冷水过凉，可保持菠菜翠绿。请点击输入图片描述 粉丝泡软切3cm小段，鸡蛋炒碎。一同放入盆中。
5、菠菜馅饺子的做法：主料：菠菜500克，面粉300克。辅料：猪肉400克，盐4克，生抽20毫升，葱姜20克，枸杞10克，香油10克，清水150克，味精2克。
6、放点盐；11 再一次加入冷水，煮沸，饺子浮起，煮熟捞出即可。小贴士 （1）菠菜汁要过来，饺子才好吃；（2）面粉与水的比例为2：1，气温不同，用水比例不同；（3）煮饺子的时候中途可以加冷水，浮起饺子即煮熟。
鸡蛋素饺子馅有哪些
菠菜鸡蛋馅 食材：菠菜1小把，鸡蛋3个，绿豆粉丝1小把，植物油、食盐、白醋、蚝油、鸡精适量。做法：绿豆粉丝提前浸泡2个小时，泡到里面没有硬芯，一掐就断捞出控去水分，切碎。鸡蛋打入碗中，加入几滴白醋去腥搅散。
韭菜鸡蛋馅。将韭菜洗净切碎，锅里倒油，将鸡蛋打散后炒熟盛出，与韭菜拌匀后加入盐、味精调味即可。2 韭菜虾米馅。
把处理好的木耳、韭菜和鸡蛋混在一起拌匀，包饺子之前放点盐和十三香调匀就行。
韭菜鸡蛋馅饺子 食材准备：韭菜500g、鸡蛋5个、虾皮适量、盐少许、花生油适量。香菇鸡蛋木耳馅水饺 食材准备：蘑菇100g、鸡蛋4个、木耳100g、粉丝1团。
韭菜素饺子馅 香喷喷的10种素馅饺子做法，比肉馅的都好吃，打耳光不放 原料：韭菜半斤，花生油2汤匙，鸡蛋三个，木耳一把，盐5匙。准备工作：木耳泡发，韭菜洗净控水。做法步骤：泡发的木耳洗净控水，切碎。
纯素馅饺子馅做法大全
先把面和好待用 把菠菜焯水捞出沥干水分切碎、木耳泡发后切碎末。锅中放油打入鸡蛋炒碎。锅中放油烧热，放入虾皮煸炒一会，然后放入胡萝卜碎煸炒。最后把上述材料加在一起拌匀，然后调味即可。
荠菜纯素饺子馅的做法大全：荠菜豆腐饺子馅、荠菜蘑菇饺子馅、荠菜笋丝饺子馅、荠菜鸡蛋饺子馅、荠菜粉丝饺子馅。做法一：荠菜豆腐饺子馅 将荠菜清洗干净，切成细末。将豆腐切成小块，用开水焯水后沥干水分。
白菜素馅饺子馅做法如下：香菇木耳白菜馅 材料：白菜、干香菇、冬笋、胡萝卜、鸡蛋、糖、五香粉、酱油、香油、葱。备料，香菇温水泡发，木耳冷水泡发，冬笋去壳。
做法将荸荠洗净并切成末状，将汁沥干；油豆腐切细丁；芹菜连叶切成细末备用。将荸荠末、油豆腐细丁、芹菜末与调味料一起放入容器内搅拌均匀即可。香菇油菜馅饺 材料 面粉，香菇，油菜，大葱。
菠菜胡萝卜鸡蛋羹
出锅滴几滴核桃油。胡萝卜蒸蛋羹胡萝卜、鸡蛋，胡萝卜加温水放辅食机打成汁过滤一下，一个蛋黄加3个半蛋壳的胡萝卜汁，搅拌均匀，过滤到碗中，盖上保鲜膜用牙签扎小孔，水开上锅蒸8分钟焖3分钟，出锅滴几滴核桃油。
尤其是鸡蛋羹中的维生素B2以及维生素A还可以起到明显有效地抗癌作用，因此经常吃鸡蛋羹是可以有效预防癌症的。3 菠菜胡萝卜鸡蛋怎么做好吃 材料：鸡蛋、胡萝卜、菠菜、葱。做法：首先将胡萝卜和菠菜分别清洗干净。
第一步菠菜清理干净，在沸水里焯一下，沥干水。菠菜剁碎菜末预留，胡萝卜刨丝剁碎末预留。
鸡蛋磕入碗中。用筷子打散，加入一点点盐搅匀。加入约3个鸡蛋量的水，搅匀，滴入几滴香油，这一步可以过滤掉气泡。如果觉得嫌费事也可以不过滤。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关菠菜萝卜鸡蛋饺子的做法的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
